Kyllingsalat med karri og bacon
Oppdag en enkel oppskrift på kyllingsalat med karri og bacon, perfekt for sommermåltider eller lunsj. Sunn, rask og smakfull rett for hele familien.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 6 skiver bacon
- 7 dl kokt, hakket kyllingbryst
- 1.2 dl hakket stangselleri
- 2.4 dl steinfrie druer
- 2.4 dl majones
- 2 ss finhakket rødløk
- 1 ts sitronsaft
- 0.5 ts Worcestershire-saus
- 0.5 ts karripulver
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 6 skiver bacon
- 7 dl kokt, hakket kyllingbryst
- 1.2 dl hakket stangselleri
- 2.4 dl steinfrie druer
- 2.4 dl majones
- 2 ss finhakket rødløk
- 1 ts sitronsaft
- 0.5 ts Worcestershire-saus
- 0.5 ts karripulver
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Stek bacon i en stor, dyp stekepanne over middels høy varme til det er jevnt brunt og sprøtt.
- Smuldre baconet og sett det til side.
- I en stor bolle, bland sammen det smuldrede baconet, kylling, stangselleri og druer.
- Lag dressingen i en liten bolle ved å vispe sammen majones, rødløk, sitronsaft, Worcestershire-saus, karripulver, salt og pepper.
- Hell dressingen over salaten og vend godt sammen til alt er dekket.
Om denne retten
Kyllingsalat med karri og bacon er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skiver bacon, kokt, hakket kyllingbryst, hakket stangselleri og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingsalat med karri og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingsalat med karri og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingsalat med karri og bacon?▼
Total tilberedningstid for Kyllingsalat med karri og bacon er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingsalat med karri og bacon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingsalat med karri og bacon?▼
En porsjon av Kyllingsalat med karri og bacon inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
