Kyllingsandwich med karri og eple
Lær hvordan du lager deilige kyllingsandwicher med karri og eple. Perfekt som forrett, til lunsj eller et te-selskap. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Christopher Gaines på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kylling
- 1 rødt eple, hakket
- 1.8 dl tørkede tranebær
- 1.2 dl tynne skiver selleri
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 2 ss tynne skiver grønn løk
- 1.8 dl majones
- 2 ts limesaft
- 0.5 ts karripulver
- 12 skiver brød
- 12 salatblader
Ingredienser
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kylling
- 1 rødt eple, hakket
- 1.8 dl tørkede tranebær
- 1.2 dl tynne skiver selleri
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 2 ss tynne skiver grønn løk
- 1.8 dl majones
- 2 ts limesaft
- 0.5 ts karripulver
- 12 skiver brød
- 12 salatblader
Slik gjør du:
- Bland kylling, eple, tranebær, selleri, pekannøtter og grønn løk i en bolle.
- Rør sammen majones, limesaft og karri i en liten bolle.
- Vend majonesblandingen inn i kyllingblandingen; rør godt for å dekke alle ingrediensene.
- Dekk til og sett i kjøleskapet til servering.
- Kutt hver brødskive med en 7.5 cm hjerteformet kakeutstikker.
- Topp hver brødskive med et salatblad og kyllingsalat.
Om denne retten
Denne delikate sandwichen kombinerer de rike smakene av kylling, karri og friske fruktaktige noter. Oppskriften har sine røtter i den klassiske amerikanske lunsjmenyen, men får en moderne vri med bruk av ingredienser som eple, selleri og tranebær. Det er en perfekt lett og enkel forrett som passer like godt til en sommerlig hagefest som et avslappet hverdagsmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne både hvit- og mørkt kjøtt fra kyllingen for en rikere tekstur.
- 2Erstatt halvparten av majonesen med kremet yoghurt for en sunnere variant.
- 3La salaten trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene får utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Server sandwichene med en forfriskende iskaffe eller et mineralvann med sitronskive. En liten skål med hjemmelaget potetgull eller grønnsakssnacks passer utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingsandwich med karri og eple?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingsandwich med karri og eple. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingsandwich med karri og eple?▼
Total tilberedningstid for Kyllingsandwich med karri og eple er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingsandwich med karri og eple vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingsandwich med karri og eple?▼
En porsjon av Kyllingsandwich med karri og eple inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
