Karamell- og sjokoladekremboller
Enkel oppskrift på deilige karamell- og sjokoladekremboller. Perfekt som dessert eller til kaffen. Prøv denne søte og luftige varianten i dag!
Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke ferdig butterdeig eller croissantdeig
- 5.9 dl fettfri pisket krem, tint
- 3 ss sukkerfri, fettfri vanilje-instantpuddingblanding
- 1 sukkerfri sjokoladepudding-snack (60 kalorier)
- 0.6 dl og 2 ss fettfri eller lett karamellsaus, romtemperert
- Bringebær, valgfritt
Ingredienser
- 1 pakke ferdig butterdeig eller croissantdeig
- 5.9 dl fettfri pisket krem, tint
- 3 ss sukkerfri, fettfri vanilje-instantpuddingblanding
- 1 sukkerfri sjokoladepudding-snack (60 kalorier)
- 0.6 dl og 2 ss fettfri eller lett karamellsaus, romtemperert
- Bringebær, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Spray en muffinsform med non-stick spray og sett den til side.
- Rull ut deigen til et rektangel på ca. 30 cm x 23 cm. Hvis du bruker croissantdeig, klyp sammen de perforerte skjøtene. Bruk en kniv eller pizzaskjærer til å dele deigen i 12 firkanter.
- Plasser hver deigfirkant i en muffinsform, og trykk den ned i bunnen og opp langs sidene for å danne en liten deigskål.
- Stek i ovnen i ca. 12 minutter, til de er gyldne. Ta ut og la dem avkjøle.
- Ha pisket krem i en stor bolle. Tilsett instantpudding og bland. Rør til det er jevnt, tykt og homogent.
- Tilsett sjokoladepudding i klatter, og vend forsiktig inn i den piskede kremen for å skape en marmorert effekt. Ikke bland til det er helt jevnt.
- Ta deigskålene ut av muffinsformen og fordel puddingblandingen jevnt i dem.
- Drypp hver med 1/2 ss karamellsaus, og bruk enden av en skje eller gaffel til å virvle den inn i den kremete blandingen. Server med bær, hvis du ønsker det. Nyt!
Om denne retten
Disse krembollene med karamell- og sjokoladesaus er en forførende blanding av luftig kremsødme og deilig karamell. Inspirert av klassiske desserter, har vi her skapt en lettere og mer forførende variant som garantert vil imponere. Ta på deg forkleet og la oss begynne!
Tips og Varianter
- 1Bruk fettfri pisket krem for et luftigere resultat – den blir enda mer mousse-aktig enn vanlig krem.
- 2Form deigen i muffinsformene før fylling for å sikre at den får den perfekte skålformen.
- 3Drypp karamellsausen over med en skje for å få den til å renne naturlig inn i kremfyllingen.
Serveringsforslag
Server disse luftige krembollene med en liten skål rørte bringebær som gir en frisk og fruktig kontrast til den søte karamellsmaken. En liten slurk kaldt, lettsprudlende cider eller musserende vin tilfører en elegant touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og sjokoladekremboller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og sjokoladekremboller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og sjokoladekremboller?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og sjokoladekremboller er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og sjokoladekremboller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og sjokoladekremboller?▼
En porsjon av Karamell- og sjokoladekremboller inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
