Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika
Enkel oppskrift på et smakfullt, kremet pålegg med søt karamellisert løk, ovnsbakt paprika og et hint av kanel, perfekt til kjeks eller brød.
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 1 stor løk, tynne skiver
- 3 ss olivenolje
- 0.8 dl ovnsbakte røde paprika, drenert og grovhakket
- 2 ss hakket fersk flatbladpersille
- 1/8 ts salt
- 1/8 ts grovmalt svart pepper
- 85 g kremost, myknet
- 1/2 ts kanel
- 24 stk kjeks
Ingredienser
- 1 stor løk, tynne skiver
- 3 ss olivenolje
- 0.8 dl ovnsbakte røde paprika, drenert og grovhakket
- 2 ss hakket fersk flatbladpersille
- 1/8 ts salt
- 1/8 ts grovmalt svart pepper
- 85 g kremost, myknet
- 1/2 ts kanel
- 24 stk kjeks
Slik gjør du:
- Kok løken i olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme i 15 til 20 minutter, eller til den er gyllenbrun. Rør av og til.
- Rør inn paprika, persille, salt og svart pepper. Kok over middels varme i ytterligere 4 minutter, rør av og til.
- I mellomtiden, rør sammen kremost og kanel i en liten bolle.
- Smør kremostblandingen på kjeksene. Topp med løkblandingen. Server varm eller romtemperert.
Om denne retten
Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer stor løk, tynne skiver, olivenolje, hakket fersk flatbladpersille og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1For en dypere smak, bruk rødløk. Du kan også tilsette en klype chiliflak for litt ekstra sting.
Serveringsforslag
Server dette kremete pålegget på kjeks, ristet brød eller som en del av et tapasbord. En Chardonnay passer utmerket til, da de søte løkene og syrlige paprikaene fremhever vinens fruktighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika?▼
Total tilberedningstid for Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika?▼
En porsjon av Kremet pålegg med karamellisert løk og ovnsbakt paprika inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
