Karamell- og sjokoladebrownies
Oppskrift på saftige brownies med karamell og sjokoladebiter. Enkel og rask å lage for enhver anledning.
Foto av Taha Samet Arslan på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke karameller (ca. 400 g), individuelt innpakket
- 1,6 dl kondensert melk
- 1 pakke sjokoladekakemiks (ca. 515 g)
- 1,8 dl smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 pakke karameller (ca. 400 g), individuelt innpakket
- 1,6 dl kondensert melk
- 1 pakke sjokoladekakemiks (ca. 515 g)
- 1,8 dl smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 23x33 cm bakeform.
- Smelt karamellene og 0,5 dl av den kondenserte melken over svak varme, rør av og til til det er jevnt.
- Bland kakeblandingen, det smeltede smøret, den resterende 1,1 dl kondenserte melken, vanilje og nøtter. Bland godt.
- Fordel halvparten av røren i den forberedte formen.
- Stek ved 175 grader Celsius i 8 minutter.
- Strø sjokoladebiter jevnt over de delvis stekte browniesene. Hell den smeltede karamellblandingen over.
- Fordel resten av røren jevnt over toppen med en teskje.
- Stek ved 175 grader Celsius i 20 minutter. La browniesene avkjøle i formen før du skjærer dem i biter.
Om denne retten
Disse karamell- og sjokoladebrowniesene er en uimotståelig dessert som kombinerer den utsøkte smaken av karamell og sjokolade med en myk og saftig tekstur. Perfekt for enhver feiring eller en hyggelig kveld sammen med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kvalitetssjokoladebiter for å oppnå den rike og intense sjokoladesmaken.
- 2Sørg for å smelte karamellene forsiktig over lav varme for å unngå at de blir brent.
- 3La browniesene avkjøle helt før du skjærer dem i biter, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Servér disse deilige karamellbrowniesene med en kopp friskbrygget kaffe eller et glass iskaldt melk for å skape den perfekte balansen mellom søtt og kremete. En kule vaniljeis eller noen bær kan også være et flott tillegg for ekstra friskhet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og sjokoladebrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og sjokoladebrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og sjokoladebrownies?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og sjokoladebrownies er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og sjokoladebrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og sjokoladebrownies?▼
En porsjon av Karamell- og sjokoladebrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
