Karamellbrødskaker
Oppskrift på saftige caramel brownies med rik karamellsmak. Perfekt dessert for sjokoladeelskere. Enkel å lage og perfekt for helgen.
Om denne retten
Karamellbrødskaker er en gullgruve av en dessert som kombinerer den deilige sjokolade- og nøttebaserte kakerøren med smeltende karamellsaus. Denne klassiske tyske oppskriften har vært familiens favoritt i generasjoner, og passer perfekt til både kosekveld og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke tysk sjokoladekakeblanding med pudding
- 1,8 dl smeltet smør
- 0,8 dl kondensert melk
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 370 gram individuelt innpakkede karameller, uten innpakning
- 0,8 dl kondensert melk
- 2,4 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke tysk sjokoladekakeblanding med pudding
- 1,8 dl smeltet smør
- 0,8 dl kondensert melk
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 370 gram individuelt innpakkede karameller, uten innpakning
- 0,8 dl kondensert melk
- 2,4 dl semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Spray en 23x33 cm (9x13 tommers) form med non-stick spray.
- 2Bland kakeblandingen, smør og 1/3 kopp kondensert melk. Bland godt og hell 2/3 av røren i formen.
- 3Trykk pecannøtter inn i røren og stek i 8 til 10 minutter.
- 4I en kjele over middels varme, bland karamell og 1/3 kopp kondensert melk. Rør til det er smeltet og jevnt; hell over den avkjølte kakerøren.
- 5Strø sjokoladeknapper over karamellen og legg på skjeer med resten av kakerøren. Stek i ytterligere 15 til 18 minutter; avkjøl og kutt i biter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den tyske sjokoladekakeblandingen - den har en unik, rik smak som er perfekt for denne retten.
- 2Pass på å blande karamellen nøye med den kondenserte melken, slik at du får en glatt og kremete konsistens.
- 3Strø sjokoladebitene jevnt over karamellen for at de skal smelte perfekt sammen med de andre ingrediensene.
Serveringsforslag
Serveres varm, gjerne med en kule vaniljeis eller pisket krem for en ekstra deilig og dekadent dessert. Karamellbrødskaker passer også utmerket til en kopp kaffe eller te for en perfekt ettermiddagskos.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellbrødskaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellbrødskaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellbrødskaker?▼
Total tilberedningstid for Karamellbrødskaker er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellbrødskaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamellbrødskaker?▼
En porsjon av Karamellbrødskaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
