Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver
Oppskrift på karamell sjokolade ingefær svinger - sprø småkaker med smak av karamell, sjokolade og ingefær. Perfekt til jul eller helgekos.
Om denne retten
Disse ingefærskivene med karamell og sjokolade er ikke bare en drøm for enhver søtsugen, men et deilig møte mellom tradisjonelle julesmaker og overraskende krydrete toner. Det er en uimotståelig kombinasjon av krydder, sødme og kremete teksturer som gir rett og slett nydelige kontraster i munnen.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (410 gram) pepperkakemiks (anbefalt: Betty Crocker)
- 1/2 stang (0,6 dl) smør, smeltet
- 1 egg
- 0,6 dl hvetemel, etter behov
- 1 (480 gram) krukke karamellsaus, avkjølt
- 1 (410 gram) krukke sjokoladeis-fudge-saus
Ingredienser
- 1. 1 pakke (410 gram) pepperkakemiks (anbefalt: Betty Crocker)
- 1/2 stang (0,6 dl) smør, smeltet
- 1 egg
- 0,6 dl hvetemel, etter behov
- 1 (480 gram) krukke karamellsaus, avkjølt
- 1 (410 gram) krukke sjokoladeis-fudge-saus
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Bland gingerbread-deigen i henhold til pakkens instruksjoner. Bruk en spiseskje til å rulle deigen til baller. Plasser dem på et ugrevet bakepapir. Flatt ut hver kule litt. Stek i 10 minutter. Overfør kokiene til en avkjølingsrist og la dem avkjøle helt.
- 3Legg en liten teskje karamellsaus midt på hver kokie. Topp med en halv teskje sjokoladesaus. Arbeid forsiktig med sjokoladen slik at den kommer innenfor 1/4 tomme (ca. 0,6 cm) fra kanten av kokiene. Sett dem i fryseren i 20 til 25 minutter for å sette seg. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Ikke grip feil når du fordeler karamell- og sjokoladesausen - mengden er viktig for at de ikke skal renne over kanten.
- 2For å få en jevnere og glattere flate på ingefærskivene, kan du bruke en liten glasskål eller kopp til å trykke forsiktig på toppen av hver kule før de settes i ovnen.
- 3La ingefærskivene avkjøle seg ordentlig før du fordeler sausene, slik at de holder formen bedre når de fryses til.
Serveringsforslag
Disse deilige ingefærskivene passer perfekt til kaffe eller te, eller som et lekent serveringstillegg til julekakefatet. De gir en hyggelig knasende og kremete kontrast til andre tradisjonelle småkaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver?▼
En porsjon av Karamell- og sjokoladekrydret ingefærskiver inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
