Ingredienser
- 1 pakke krydderkakemiks (515 g)
- 3 bokser eplefyll (595 g)
- 3 egg
- 3 ss vegetabilsk olje
- 12 dl melk
- 1.2 dl kremfløte
- 1 pakke instant fransk vaniljepudding (100 g)
- 2 pakker instant smørkaramellpudding (95 g per pakke)
- 1 ts kanel
- 0.5 ts muskatnøtt
- 5.5 dl karamellsaus, delt
- 2.5 dl finhakkede, ristede pekannøtter, delt
- 2 beger frossen pisket krem (225 g), tint
Ingredienser
- 1 pakke krydderkakemiks (515 g)
- 3 bokser eplefyll (595 g)
- 3 egg
- 3 ss vegetabilsk olje
- 12 dl melk
- 1.2 dl kremfløte
- 1 pakke instant fransk vaniljepudding (100 g)
- 2 pakker instant smørkaramellpudding (95 g per pakke)
- 1 ts kanel
- 0.5 ts muskatnøtt
- 5.5 dl karamellsaus, delt
- 2.5 dl finhakkede, ristede pekannøtter, delt
- 2 beger frossen pisket krem (225 g), tint
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en 23x33 cm stor bakeform med bakepapir, og smør lett med smør eller olje på papiret.
- Pisk krydderkakedeigen, én boks eplefyll, egg og vegetabilsk olje med en elektrisk mikser på middels hastighet i en stor bolle i 2 minutter.
- Hell røren i den forberedte bakeformen og stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter.
- La kaken avkjøle i formen i 10 minutter før den tas ut og avkjøles helt på en avkjølingsrist. Del kaken horisontalt i to lag.
- Visp melk, kremfløte, fransk vaniljepudding, smørkaramellpudding, kanel og muskatnøtt i en stor bolle i 2 minutter. Sett til side i kjøleskapet for å avkjøle.
- Legg ett lag av kaken i bunnen av en stor, rektangulær plastbeholder på 8 liter.
- Stikk hull i kaken med en pinne eller tannpirker, og hell 2.5 dl karamellsaus over.
- Strø 0.8 dl pekannøtter over karamellen, og fordel halvparten av puddingen over.
- Fordel én boks eplefyll over puddingen, og dekk med ett beger pisket krem.
- Legg det andre kake-laget oppå, og gjenta lagene med karamellsaus, pekannøtter, pudding, eplefyll og pisket krem.
- Drypp den ferdige triflen med resten av karamellsausen (ca. 1.2 dl) og strø resten av pekannøttene (ca. 1.7 dl) over.
- Sett i kjøleskapet til servering.
Om denne retten
Denne karamell- og epletriflen i lag er en smakfull og festlig dessert som kombinerer klassiske smaker på en overraskende måte. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle amerikanske lagkaken, men med en norsk vri som epletoppingen og den kremete karamellbunnen. Resultatet er en uimotståelig dessert som passer like godt til hverdags som til helg.
Tips og Varianter
- 1Bytt ut vanlig kakebunn med krydderkakemiks for en dypere, mer kompleks smak.
- 2Bruk frossen pisket krem i stedet for vanlig pisket krem for en luftigere og fyldigere konsistens.
- 3Sørg for at puddingen er ordentlig avkjølt før du legger den i lagkaken – da får du en perfekt kremet konsistens.
Serveringsforslag
Denne triflen er et virkelig festmåltid, og passer perfekt til store anledninger som jul eller bursdager. Den er best når den serveres kald, gjerne sammen med et glass av din favoritt dessertvin eller en varm kopp kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og epletrifle i lag?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og epletrifle i lag. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og epletrifle i lag?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og epletrifle i lag er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og epletrifle i lag vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og epletrifle i lag?▼
En porsjon av Karamell- og epletrifle i lag inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
