Karamell- og eplecrisp
Oppskrift på caramel-eple crisp, en deilig epledessert med karamellsaus. Perfekt for høst og vinter, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Karamell- og eplecrisp er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer karamellsaus, teskje malt kanel, hvetemel og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl karamellsaus
- 2. 1/2 teskje malt kanel
- 3. 6 store bakeepler, skrelt og skåret i 1/2-tommers skiver
- 4. 1,6 dl hvetemel
- 5. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 6. 1,2 dl kaldt smør, skåret i små biter
- 7. 1,6 dl hurtigkokte havregryn
Ingredienser
- 1. 1,2 dl karamellsaus
- 2. 1/2 teskje malt kanel
- 3. 6 store bakeepler, skrelt og skåret i 1/2-tommers skiver
- 4. 1,6 dl hvetemel
- 5. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 6. 1,2 dl kaldt smør, skåret i små biter
- 7. 1,6 dl hurtigkokte havregryn
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Rør sammen karamellsaus og kanel i en bolle. Vend inn eplene og bland godt slik at de blir jevnt dekket. Fordel epleblandingen i en 20 cm (8 tommer) stor ildfast form.
- 33. Bland mel og brunt sukker i den samme bollen som du brukte til å blande eplene. Kutt inn smøret med en kniv eller paibladingsverktøy til blandingen ligner grove smuler. Rør inn havregrynene, og smuldre deretter over eplene.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til eplene er møre og toppingen er gyllenbrun, ca. 45–50 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og eplecrisp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og eplecrisp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og eplecrisp?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og eplecrisp er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og eplecrisp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og eplecrisp?▼
En porsjon av Karamell- og eplecrisp inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
