Karamell- og eplebarer med havregryn
Oppskrift på deilige, søte karamell- og eplebarer med havregryn – perfekte for høstkveldene. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl Crisco® All-Vegetable Shortening eller 170 g Crisco® All-Vegetable Shortening, pluss litt til smøring av formen
- 2.4 dl lett pakket lyst brunt sukker
- 1 stort egg
- 3.6 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts bakepulver
- 4.1 dl hurtigkokte havregryn, ukokte
- 3 til 4 (omtrent 9.5 dl) Granny Smith- eller Golden Delicious-epler, skrelte og hakket i 1.25 cm biter
- 2 ss hvetemel
- 1 ts sitronsaft
- 1 (397 g) pose karamellgodteri, uten innpakning
Ingredienser
- 1.8 dl Crisco® All-Vegetable Shortening eller 170 g Crisco® All-Vegetable Shortening, pluss litt til smøring av formen
- 2.4 dl lett pakket lyst brunt sukker
- 1 stort egg
- 3.6 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts bakepulver
- 4.1 dl hurtigkokte havregryn, ukokte
- 3 til 4 (omtrent 9.5 dl) Granny Smith- eller Golden Delicious-epler, skrelte og hakket i 1.25 cm biter
- 2 ss hvetemel
- 1 ts sitronsaft
- 1 (397 g) pose karamellgodteri, uten innpakning
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør en bakeform på 33 x 23 x 5 centimeter med matfett.
- Bland 1.8 dl matfett og brunt sukker i en stor bolle. Pisk på middels hastighet med en elektrisk mikser; tilsett egg. Pisk til det er godt blandet.
- Bland sammen 3.6 dl mel, salt og bakepulver. Tilsett gradvis i den kremete blandingen. Rør inn havregryn. Bland til det er godt kombinert. Sett til side 3 dl av blandingen til topping. Trykk resten av blandingen jevnt ut i den forberedte formen. Stek i 10 minutter.
- Vend eplene i 2 spiseskjeer mel og sitronsaft. Fordel epleblandingen jevnt over den delvis stekte bunnen. Trykk lett ned.
- Plasser karameller i en mikrobølgesikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen på HØY (100 % effekt) i 1 minutt. Rør om. Gjenta til karamellene er smeltet. Drypp den smeltede karamellen jevnt over eplene. Smuldre den reserverte toppingen jevnt over karamellen.
- Stek i 30 til 40 minutter, eller til eplene er møre og toppen er gyllenbrun (ikke overstek). Løsne karamellen fra sidene av formen med en kniv. Avkjøl helt. Skjær i 3.8 cm brede staver. Dekk tett med plastfolie for oppbevaring.
Om denne retten
Disse nydelige karamell- og eplebarene er en deilig dessert som kombinerer de søte smakene av karamell og saftige epler. Perfekt for å avslutte et måltid eller servere sammen med en kopp te på en kald høstkveld, tar denne retten deg rett tilbake til barndommens hjemmelagde godter.
Tips og Varianter
- 1Bruk syrlige Granny Smith-epler for den perfekte balansen mellom søtt og syrlig.
- 2Rør forsiktig sammen den smeltede karamellen for å unngå klumper.
- 3Unngå å oversteke; pass på at eplene fortsatt har en fast, men mør tekstur.
Serveringsforslag
Disse barene er best servert lunkne, toppet med en dæsj pisket krem eller vaniljeis for den ultimate høstfølelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og eplebarer med havregryn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og eplebarer med havregryn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og eplebarer med havregryn?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og eplebarer med havregryn er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og eplebarer med havregryn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og eplebarer med havregryn?▼
En porsjon av Karamell- og eplebarer med havregryn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
