Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel
Lær hvordan du lager deilige karamelliserte epler på pinne, perfekt som søt snack eller festlig dessert. En enkel oppskrift for alle anledninger!
Foto av Leah Newhouse på Pexels
Ingredienser
- 390 g karameller, uten innpakning
- 3 epler
- 3 kanelstenger
- 30 vaniljekjeks
- 1 ts kanel
- 3 ss vann
Ingredienser
- 390 g karameller, uten innpakning
- 3 epler
- 3 kanelstenger
- 30 vaniljekjeks
- 1 ts kanel
- 3 ss vann
Slik gjør du:
- Varm opp en liten kjele på middels varme. Tilsett 3 spiseskjeer vann og karamellene, og skru ned varmen til lav. Rør i karamellene hyppig til de er helt smeltet. Pass på så du ikke brenner karamellen.
- Mens karamellene smelter, trekk ut stilkene fra eplene og skjær en tynn skive av bunnen på hvert eple for å gi dem en flat overflate å stå på. Sett inn en kanelstang i toppen av hvert eple.
- Legg vaniljekjeksene i en plastpose og knus dem grovt. Ha smulene i en bolle og bland inn kanelen.
- Dypp hvert eple i den smeltede karamellen, og pass på at det blir helt dekket. Legg de dekkede eplene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Sett karamell-eplene i kjøleskapet i 1 til 2 minutter for å la karamellen stivne.
- Rull eplene i kanel- og kjeksblandingen, og nyt!
Om denne retten
Disse karamelliserte eplene på pinne er en nostalgisk og festlig dessert som rett og slett får deg til å smile. Inspirert av den klassiske eplekaken, men med en ekstra drøm av karamell og krydder, er dette en oppskrift som bringer fram barndomsminner om høstlige eplefester og søte snacks. Perfekt for en koselig kveld med familie eller venner!
Tips og Varianter
- 1Velg epler som er søte og beholder formen sin når de blir dyppet, som Honeycrisp eller Fuji.
- 2Prøv å bytte ut kanel med andre varme krydder som kardemomme eller nellik for litt ekstra dybde i smaken.
- 3Pass på at karamellen ikke blir for tykk og klissete – tilsett litt ekstra vann om den begynner å stivne for mye.
Serveringsforslag
Disse eplene på pinne er utrolig deilige servert akkurat som de er, men de kan også være et flott tilbehør til en kopp varm epledrink eller et glass av din yndlings høstcider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel?▼
Total tilberedningstid for Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel?▼
En porsjon av Karamelliserte epler på pinne med kjeks og kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
