Fransk toast med sprø cornflakes-topping
Oppskrift på fransk toast med sprø cornflakes-topping – en søt og sprø frokostrett med en unik smak. Perfekt for helgen eller en spesiell anledning.
Foto av Malcolm Garret på Pexels
Ingredienser
- 3 store egg
- 2.5 ss hvitt sukker
- 2.4 dl kremfløte
- 1.2 dl lettmelk (2%)
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 400 g sprø frokostblanding med brunt sukker- og smørsmak (f.eks. Cap’n Crunch), knust
- 6 tykke skiver eggbrød (Challah)
- 2 ss smør
Ingredienser
- 3 store egg
- 2.5 ss hvitt sukker
- 2.4 dl kremfløte
- 1.2 dl lettmelk (2%)
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 400 g sprø frokostblanding med brunt sukker- og smørsmak (f.eks. Cap’n Crunch), knust
- 6 tykke skiver eggbrød (Challah)
- 2 ss smør
Slik gjør du:
- Pisk egg og sukker i en bolle til det er jevnt.
- Hell i fløte, melk, vaniljeekstrakt, kanel og muskat; visp til det er glatt.
- Hell den knuste frokostblandingen i en lav skål; sett til side.
- Dypp brødskivene i eggeblandingen, to skiver om gangen, til eggene har trukket inn i midten av skivene, omtrent 30 sekunder på hver side.
- Trykk de gjennomvåte skivene ned i den knuste frokostblandingen til de er dekket på begge sider.
- Sett de ferdige skivene til side på et stykke bakepapir.
- Smelt smøret i en non-stick stekepanne over middels høy varme.
- Stek den franske toasten i den varme pannen til den er gyllen på begge sider, omtrent 3 minutter per side.
Om denne retten
Fransk toast med sprø frokostblanding er en lekker og uventet vri på den klassiske frokostklassikeren. Inspirert av den populære frokostblandingen, kombinerer den søte smaker med den sprø teksturen fra frokostblandingen, den kremete eggevåten og den gylne bruningen. Det er en nostalgisk og tilfredsstillende opplevelse som garantert vil få både store og små til å smake litt ekstra på frokostbordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at eggeblandingen er godt pisket, slik at brødskivene blir helt gjennomfuktet før de legges i den knuste frokostblandingen.
- 2Dek gjerne hele overflaten av brødskivene for maksimal crunch-effekt.
- 3Pass på at stekepannen er ordentlig varm før du begynner å steke toastene, for å få den gylne bruningen.
Serveringsforslag
Server den varme, sprø franske toasten med et dryss av ekstra knust frokostblanding og et par skvetter lønnesirup for å forsterke de søte, karamelliserte smakene. En kopp varm kaffe eller kakao er et perfekt følge for denne nostalgiske frokostopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk toast med sprø cornflakes-topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast med sprø cornflakes-topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast med sprø cornflakes-topping?▼
Total tilberedningstid for Fransk toast med sprø cornflakes-topping er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk toast med sprø cornflakes-topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fransk toast med sprø cornflakes-topping?▼
En porsjon av Fransk toast med sprø cornflakes-topping inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Texas French Toast med Bananas Foster
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
Myk smørbar smørkrem
