Kanelgranola laget på komfyr
Oppskrift på hjemmelaget kanelgranola laget på komfyren. Enkel å lage, perfekt til frokost eller som snacks. Prøv vår smakfulle oppskrift i dag!
Foto av João Jesus på Pexels
Ingredienser
- 1.25 ss olivenolje
- 12 dl havregryn
- 1 ss malt kanel
- 0.8 dl smør
- 0.6 dl honning
- 1 ss melasse
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 0.6 dl skåldede, skivede mandler (valgfritt)
- 0.6 dl tørkede kirsebær (valgfritt)
Ingredienser
- 1.25 ss olivenolje
- 12 dl havregryn
- 1 ss malt kanel
- 0.8 dl smør
- 0.6 dl honning
- 1 ss melasse
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 0.6 dl skåldede, skivede mandler (valgfritt)
- 0.6 dl tørkede kirsebær (valgfritt)
Slik gjør du:
- Varm opp olivenoljen i en stor gryte på middels varme.
- Bland havregryn og kanel.
- Tilsett havregryn- og kanelblandingen i gryten. Kok og rør om til de er lett ristet, ca. 3 til 4 minutter, med konstant omrøring.
- Hell havregrynene ut på et stort bakepapir.
- Tilsett smøret i gryten. Når smøret har smeltet, rør inn honning, melasse og brunt sukker.
- Når blandingen begynner å småkoke, returner havregrynene til gryten og fortsett å koke og røre til de er dekket og varme.
- Ta gryten av varmen og rør inn mandler og kirsebær.
- Hell blandingen ut på et stort bakepapir og la den avkjøle. Granolaen vil stivne når den avkjøles.
- Når den er avkjølt, overfør den til en lufttett beholder og oppbevar ved romtemperatur.
Om denne retten
Denne kanelgranolaen er ikke bare et sunt og næringsfylt morgenmåltid, men også en hyllest til den klassiske smaken av kanel. Den kombinerer nøtteaktige havregryn, deilig malt kanel og litt sødme fra honning og melasse. Resultatet er en granola som ikke bare metter, men også vekker nostalgiske minner om hjemmebakst og koselige morgener.
Tips og Varianter
- 1Ikke rør for mye i granolaen mens den steker – la den få lov til å karamellisere litt for å få den perfekte sprøheten.
- 2Bruk melasse for den dype, intense smaken.
- 3For en ekstra knasende tekstur, rist mandlene lett i gryten før du blander dem inn.
Serveringsforslag
Denne kanelgranolaen passer perfekt sammen med et glass iskald melk eller en kremet yoghurt. Servér gjerne med ferske bær eller skiver av eple for en frisk kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanelgranola laget på komfyr?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanelgranola laget på komfyr. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanelgranola laget på komfyr?▼
Total tilberedningstid for Kanelgranola laget på komfyr er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanelgranola laget på komfyr vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kanelgranola laget på komfyr?▼
En porsjon av Kanelgranola laget på komfyr inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
