Kanel- og søtpotetbiter
Oppskrift på kanel-søtpotetskiver, en deilig og sunn snacks perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse kanelduftende, karameliserte søtpotetbitene er en herlig og sunn måte å starte dagen på. Med sin perfekte balanse mellom søtt og krydret, sender de smaksløkene dine på en liten reise til Midt-Østen. En uimotståelig kombinasjon av høstens deilige grønnsaker og klassisk kanelaroma - dette er virkelig en spesialitet du ikke vil gå glipp av.
Ingredienser
- 4 mellomstore søtpoteter, skrellet og skåret i skiver på ca. 1/2 tomme
- 0,6 dl smør, smeltet
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/2 teskje malt kanel
Ingredienser
- 4 mellomstore søtpoteter, skrellet og skåret i skiver på ca. 1/2 tomme
- 0,6 dl smør, smeltet
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/2 teskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Spray et bakepapir med matlagingsspray.
- 2Legg søtpotetskivene på bakepapiret. Pensle med halvparten av smøret. Bland sukker og kanel i en liten bolle, og strø halvparten over potetene.
- 3Stek i 15 minutter i den forvarmede ovnen. Vend, pensle med resten av smøret, og strø med resten av kanel og sukker. Fortsett å steke i 15 minutter, eller til de er møre.
Tips og Varianter
- 1Skjær søtpotetene i jevneste mulige skiver for å sikre jevn steking.
- 2På forhånd blandet krydderrøre gjør det enkelt å få jevn fordeling av smakene.
- 3For ekstra sprø og karamellisert overflate, stek litt lenger enn oppskriften sier.
Serveringsforslag
Servér de deilige søtpotetbitene varme som en smakfull frokost med et kremet yoghurtdipp eller som et nydelig tilbehør til et krydret kyllingmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanel- og søtpotetbiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanel- og søtpotetbiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanel- og søtpotetbiter?▼
Total tilberedningstid for Kanel- og søtpotetbiter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanel- og søtpotetbiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kanel- og søtpotetbiter?▼
En porsjon av Kanel- og søtpotetbiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
