Karamelliserte søtpotetbiter med kanel
Enkel oppskrift på karamelliserte søtpotetbiter med kanel, perfekt som en sunn snacks, frokost eller tilbehør.
Foto av Jess Loiterton på Pexels
Ingredienser
- 4 mellomstore søtpoteter, skrellet og skåret i skiver på ca. 1,5 cm
- 0,6 dl smør, smeltet
- 2 ss sukker
- 0,5 ts malt kanel
Ingredienser
- 4 mellomstore søtpoteter, skrellet og skåret i skiver på ca. 1,5 cm
- 0,6 dl smør, smeltet
- 2 ss sukker
- 0,5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray et bakepapir med matlagingsspray.
- Legg søtpotetskivene på bakepapiret. Pensle med halvparten av smøret. Bland sukker og kanel i en liten bolle, og strø halvparten over potetene.
- Stek i 15 minutter i den forvarmede ovnen. Vend skivene, pensle med resten av smøret, og strø over resten av kanel- og sukkerblandingen. Fortsett å steke i 15 minutter, eller til de er møre og lett karamelliserte.
Om denne retten
Disse kanelduftende, karamelliserte søtpotetbitene er en herlig og sunn måte å nyte søtpotet på. Med sin perfekte balanse mellom søtt og krydret, er de en uimotståelig kombinasjon av høstens deilige grønnsaker og klassisk kanelaroma – dette er virkelig en spesialitet du ikke vil gå glipp av.
Tips og Varianter
- 1Skjær søtpotetene i jevnest mulige skiver for å sikre jevn steking.
- 2For ekstra sprø og karamellisert overflate, stek litt lenger enn oppskriften sier, men pass på så de ikke brenner seg.
Serveringsforslag
Servér de deilige søtpotetbitene varme som en smakfull frokost med en kremet yoghurtdipp, som en sunn snacks, eller som et nydelig tilbehør til et krydret kyllingmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamelliserte søtpotetbiter med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamelliserte søtpotetbiter med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamelliserte søtpotetbiter med kanel?▼
Total tilberedningstid for Karamelliserte søtpotetbiter med kanel er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamelliserte søtpotetbiter med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamelliserte søtpotetbiter med kanel?▼
En porsjon av Karamelliserte søtpotetbiter med kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
