Kandiserte hvitløkskyllingvinger
Oppskrift på søte og smakfulle kandiserte hvitløkskyllingvinger, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Ivan Babydov på Pexels
Ingredienser
- 3,6 dl honning
- 6 ss soyasaus
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 900 g kyllingvinger
Ingredienser
- 3,6 dl honning
- 6 ss soyasaus
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 900 g kyllingvinger
Slik gjør du:
- Varm honning, soyasaus og hvitløk i en kjele til kokepunktet.
- Legg vingene i bunnen av en 23 x 33 cm stor ildfast form, og hell honningmarinaden over kyllingen.
- Dekk formen med aluminiumsfolie. Mariner i kjøleskapet i noen timer eller over natten.
- Stek de tildekkede vingene ved 190 grader Celsius i 1 time. Snu vingene etter en halv time.
- Fjern aluminiumsfolien, og stek i ytterligere 15 minutter.
- Ta vingene ut av sausen, og legg dem på en rist.
- Stek på risten i 10 minutter.
- Vend kyllingvingene, og stek i ytterligere 10 minutter.
Om denne retten
Disse kandiserte hvitløkskyllingvingene er en sann smakseksplosjon for ganen. Oppskriften er inspirert av asiatisk matkultur, hvor søte og syrlige smaker møtes i en uimotståelig dans. Uansett om du serverer dem som forrett til gjester eller nyter dem selv som en mektig snack, vil disse vingene garantert bli et smakshøydepunkt.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at hvitløken er finhakket for best mulig smaksutvikling i marinaden.
- 2- Bruk mørk, kraftig soyasaus for dybde og fylde i smaken.
- 3- Ikke nøl med å marinere kyllingen over natten – dette gir best mulig kandisert resultat.
Serveringsforslag
De kandiserte hvitløkskyllingvingene er perfekte å servere sammen med iskald øl eller et glass asiatisk-inspirert cocktail. Pynt gjerne med frisk koriander og litt rød chilipulver for en ekstra knasende og krydret snack.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kandiserte hvitløkskyllingvinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kandiserte hvitløkskyllingvinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kandiserte hvitløkskyllingvinger?▼
Total tilberedningstid for Kandiserte hvitløkskyllingvinger er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kandiserte hvitløkskyllingvinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kandiserte hvitløkskyllingvinger?▼
En porsjon av Kandiserte hvitløkskyllingvinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
