Kalkun- og provolone-sandwiches
Oppskrift på deilige kalkun- og provolone-sandwicher, perfekte til lunsj eller en lett middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne smakfulle kalkun- og provolone-sandwichen er en klassisk frokostkombinasjon med en liten vri. De sauterte sopp og løk gir en deilig smaksbakgrunn, mens de svarte olivenene og de ferske tomatskivene gir en frisk kontrast. Sandwichen er enkel å lage, men det er små detaljer som gjør den ekstra velsmakende.
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 6 store sopp, skivet
- 1 liten løk, hakket
- 6 hoagieboller, delt på langs
- 450 gram skivet kalkunpålegg
- 450 gram skivet provoloneost
- 0,6 dl skivede svarte oliven
- 6 skiver tomat
- 6 blader isbergsalat
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 6 store sopp, skivet
- 1 liten løk, hakket
- 6 hoagieboller, delt på langs
- 450 gram skivet kalkunpålegg
- 450 gram skivet provoloneost
- 0,6 dl skivede svarte oliven
- 6 skiver tomat
- 6 blader isbergsalat
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2Smelt smør i en liten stekepanne over middels varme. Surr sopp og løk til de er møre; sett til side. Legg bunnhalvdelene av brødet på et bakepapirkledd stekebrett. Topp hver med 1 til 2 skiver kalkun, sopp- og løkblanding, og 1 til 2 skiver ost.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i ca. 5 minutter, eller til osten er smeltet. Ta ut av ovnen og topp hver sandwich med oliven, tomat og salat. Legg den øverste brødhalvdel på hver sandwich og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du sauterer sopp og løk lenge nok til at de blir møre og gir fra seg mye smak.
- 2Turner brødhalvdelene forsiktig i ovnen, slik at osten smelter jevnt.
- 3Ersatt provolonen med andre faste ostetyper som cheddar eller jarlsberg for en annen smaksvariasjon.
Serveringsforslag
Servér sandwichene varme sammen med en frisk, grønn salat og en sitronklemt for å avslutte måltidet på en forfriskende måte. Et glass iskaldt melk eller appelsin juice passer også utmerket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkun- og provolone-sandwiches?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkun- og provolone-sandwiches. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkun- og provolone-sandwiches?▼
Total tilberedningstid for Kalkun- og provolone-sandwiches er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkun- og provolone-sandwiches vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkun- og provolone-sandwiches?▼
En porsjon av Kalkun- og provolone-sandwiches inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
