Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron
En rask og sunn oppskrift på én-gryte spaghetti med grønnkål, cherrytomater og frisk sitron. Perfekt for en smakfull middag som er lett å lage.
Foto av Markus Winkler på Pexels
Ingredienser
- 400 g spaghetti eller linguine
- 400 g cherrytomater
- Skall av 2 store, ubehandlede sitroner
- 1 dl olivenolje
- 2 ts flaksalt (bruk litt mindre om du bruker fint salt)
- 400 g grønnkål eller spinat
- Parmesanost (valgfritt)
Ingredienser
- 400 g spaghetti eller linguine
- 400 g cherrytomater
- Skall av 2 store, ubehandlede sitroner
- 1 dl olivenolje
- 2 ts flaksalt (bruk litt mindre om du bruker fint salt)
- 400 g grønnkål eller spinat
- Parmesanost (valgfritt)
Slik gjør du:
- Kok opp vann i en vannkoker. Samle alle ingrediensene og utstyret ditt. Du trenger en stor, flat panne med lokk.
- Legg pastaen i pannen.
- Del tomatene raskt i to og ha dem i pannen.
- Riv skallet av begge sitronene og tilsett det sammen med oljen og saltet.
- Hell i omtrent 1 liter kokende vann, sett på lokket og la det koke opp igjen.
- Fjern lokket og la det småkoke på høy varme i 6 minutter. Bruk en tang til å vende pastaen omtrent hvert 30. sekund mens den koker.
- I mellomtiden, fjern eventuelle harde stilker fra grønnkålen eller spinaten og riv bladene i grove biter.
- Når pastaen har kokt i 6 minutter, tilsett grønnkålen og la det koke videre i ytterligere 2 minutter.
- Når nesten alt vannet har fordampet, ta pannen av varmen.
- Fordel pastaen i fire skåler. Hvis du vil, dryss over litt parmesan.
Om denne retten
Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spaghetti eller linguine, cherrytomater, Skall av 2 store, ubehandlede sitroner og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For best resultat, ta laksen ut av kjøleskapet 20 minutter før tilberedning slik at den får romtemperatur.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron?▼
Total tilberedningstid for Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron?▼
En porsjon av Enkel én-gryte spaghetti med grønnkål, tomat og sitron inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
