Kale Krisps
Lær hvordan du lager deilige kale krisps hjemme. En enkel og sunn oppskrift perfekt for snacks eller små måltider.
Om denne retten
Kale Krisps er en sunnere og mer smakfull snack enn de fleste andre chips. Denne enkle oppskriften lar deg lage sprø, smeltet ostechips av grønnkål - en grønnsak som er pakket med næringsstoffer og fibre. Resultatet blir en mettende, knastrende snack som er like perfekt til hverdags som til festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 2 bunt(er) grønnkål, vasket og tørket
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 1. 2 bunt(er) grønnkål, vasket og tørket
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Spray to bakeplater med matlagingsspray.
- 2Fjern stilkene og de harde midtstilkene fra grønnkålen, og riv kålen i veldig tynne biter. Fordel den revne kålen jevnt på bakeplatene, og dryss over jevnt med Cheddarost.
- 3Stek kålen i 10 minutter, og pass nøye på for å unngå at den brenner seg, til den er sprø og osten er blitt brun.
Tips og Varianter
- 1Husk å tørke kålen godt før du legger den på platen, slik at den ikke blir dampete og fuktig.
- 2Du kan bytte ut Cheddar-osten med parmesan eller andre oster hvis du foretrekker andre smaker.
- 3Pass på å ikke la kålen bli for brent - ta den ut av ovnen så snart den er sprø og gyllen.
Serveringsforslag
Servér Kale Krisps sammen med en deilig tzatziki-dipp for en sunn og smakfull snackopplevelse. De passer også perfekt til en kald øl eller et glass hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kale Krisps?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kale Krisps. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kale Krisps?▼
Total tilberedningstid for Kale Krisps er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kale Krisps vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kale Krisps?▼
En porsjon av Kale Krisps inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
