Kakemiks i glass I
Lag en deilig kjeks mix i en jar med denne enkle oppskriften. Perfekt gave til jul, bursdag eller som en personlig vertinnegave. Oppdag trinn for trinn veiledning og tips.
Om denne retten
Har du noen gang opplevd den nydelige duften av nybaket sjokoladekjeks som siver ut fra kjøkkenet? Denne kreative kakemiksen i glass lar deg gjenoppleve den magiske følelsen når du selv blander sammen alle ingrediensene og lager disse klassiske småkakene. Med sin kombinasjon av mørk sjokolade, rikelig med smør og en deilig, krydret aroma er dette en perfekt hjemmelaget gave eller et flott tilskudd til ethvert kaffeselskap.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 3,6 dl semisøte sjokoladebiter
- 4. 4,7 dl hvetemel
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1 teskje natron
Ingredienser
- 1. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 3,6 dl semisøte sjokoladebiter
- 4. 4,7 dl hvetemel
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1 teskje natron
Fremgangsmåte
- 11. Bland salt og natron med melet, og legg deretter ingrediensene lagvis i en 1-liters, bredmunnet krukke. Bruk saks til å klippe ut en sirkel med 23 cm diameter av calico. Plasser den over lokket, og fest med en strikk. Bind en raffia- eller båndsløyfe rundt for å dekke strikken.
- 22. Vedlegg et kort med følgende blandings- og stekeinstruksjoner:
- 3Sjokoladekjeks
- 41. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 52. I en stor bolle, pisk 1 kopp usaltet smør eller margarin til det er lyst og luftig. Rør inn 1 egg og 1 teskje vanilje. Bland inn kjeksblandingen.
- 63. Sett teskjeer med deigen godt atskilt på en smurt bakeplate.
- 74. Stek i 8 til 10 minutter i forvarmet ovn, eller til kjeksene er lett brune. Avkjøl på avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk, semisukkersøt sjokolade for å få en dypere, mer kompleks smak.
- 2Prøv å erstatte halvparten av melet med havregryn for en mørere, nøtteaktig konsistens.
- 3La deigen svelle litt før du former kjeksene, slik at de blir saftige og luftige.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er perfekte å servere sammen med en varm kopp kaffe eller te. De passer også utmerket til et glass kaldt melk for en ekstra koselig stund. Dekorer gjerne toppen med en klatt kremet vaniljekrem eller et par ekstra sjokoladebiter for et ekstra luksuriøst preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakemiks i glass I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakemiks i glass I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakemiks i glass I?▼
Total tilberedningstid for Kakemiks i glass I er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakemiks i glass I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kakemiks i glass I?▼
En porsjon av Kakemiks i glass I inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
