Ingredienser
- 3 store, modne tomater, delt i fire
- 3 ss olivenolje
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 6 egg, pisket
Ingredienser
- 3 store, modne tomater, delt i fire
- 3 ss olivenolje
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
- 6 egg, pisket
Slik gjør du:
- Ha tomatene i en foodprosessor og kjør til de er jevne.
- Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Rør inn tomatpuré, salt og pepper. Kok og rør til all væsken har fordampet fra tomatene, ca. 10 til 15 minutter.
- Skru ned varmen til middels. Tilsett eggene og kok under kontinuerlig omrøring til blandingen er jevnt tørr og ingen store biter er igjen, 7 til 10 minutter.
Om denne retten
Kagianas (gresk eggerøre med tomat) er en enkel oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store, modne tomater, delt i fire, olivenolje, salt etter smak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kagianas (gresk eggerøre med tomat)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kagianas (gresk eggerøre med tomat). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kagianas (gresk eggerøre med tomat)?▼
Total tilberedningstid for Kagianas (gresk eggerøre med tomat) er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kagianas (gresk eggerøre med tomat) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kagianas (gresk eggerøre med tomat)?▼
En porsjon av Kagianas (gresk eggerøre med tomat) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
