Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies
Lær hvordan du lager deilige brownies med kaffeekstrakt, kakao og pekannøtter. Perfekt til helgen eller når du vil kose deg.
Om denne retten
Disse deilige kakestykker er en harmonisk blanding av dypt mørk sjokolade, ristet kaffe og kremete pecannøtter. Oppskriften er en klassisk amerikansk brownies-variant som tar din søtsuget til nye høyder. Kombinasjonen av de intense smakene og den sprø, nøttetoppen gir en uimotståelig chokolade-opplevelse som garantert vil bli din nye favoritt.
Ingredienser
- 1. 340 gram smør, smeltet
- 2. 565 gram granulert sukker
- 3. 3/4 teskje grovt salt
- 4. 1 1/2 teskje vanilje
- 5. 1 teskje kaffearoma
- 6. 1 teskje kanel
- 7. 2,4 dl hele egg
- 8. 55 gram kakaopulver
- 9. 225 gram mel
- 10. 2,4 dl hakkede pecannøtter eller valnøtter
Ingredienser
- 1. 340 gram smør, smeltet
- 2. 565 gram granulert sukker
- 3. 3/4 teskje grovt salt
- 4. 1 1/2 teskje vanilje
- 5. 1 teskje kaffearoma
- 6. 1 teskje kanel
- 7. 2,4 dl hele egg
- 8. 55 gram kakaopulver
- 9. 225 gram mel
- 10. 2,4 dl hakkede pecannøtter eller valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.
- 22. Bland det smeltede smøret og sukkeret i en bolle. Rør godt til det er jevnt. Tilsett salt, vanilje, kaffe og kanel, og rør til det er jevnt. Tilsett eggene ett av gangen, og rør til det er godt blandet. Sikt sammen kakaopulver og mel, og vend det inn i blandingen. Bland kakaomel- og smørblandingen til en jevn røre. Tilsett halvparten av nøttene og rør godt.
- 33. Smør en 23 x 33 cm stor ildfast form. Hell røren i formen. Strø resten av nøttene over overflaten. Stek i 35 til 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun 100% ekte kakaopulver for den dypeste sjokoladesmaken.
- 2La kakeblandingen hvile i formen i 10-15 minutter etter baking, dette gjør den lettere å skjære i fine stykker.
- 3For en enda mer nøtteaktig smak, rist pecannøttene lett i en tørr stekepanne før du blander dem i.
Serveringsforslag
Servér de nybakte brownies like over romtemperatur, gjerne med en kremet vaniljeis eller lett pisket krem. En kopp friskbrygg kaffe eller varm sjokolade tilfører den perfekte avslutning på denne uimotståelige desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies?▼
Total tilberedningstid for Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies?▼
En porsjon av Kaffeekstrakt, kakao, pekannøtter og brownies inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
