Kaffekrans med kanel og rosiner
Bak en deilig, luftig kaffekrans med kanel, rosiner og valnøtter. En enkel oppskrift som passer perfekt til kaffe og hyggelige stunder. Prøv den i dag!
Foto av NastyaSensei på Pexels
Ingredienser
- 1 stk frossen brøddeig, tint
- 6 ss smør, smeltet
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 ts kanel
- 1.2 dl rosiner
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 stk frossen brøddeig, tint
- 6 ss smør, smeltet
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 ts kanel
- 1.2 dl rosiner
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Kjevle ut deigen til en rektangulær form, ca. 1 cm tykk.
- Bland sukker, kanel, rosiner og valnøtter.
- Smør smeltet smør over deigen og strø over sukkerblandingen.
- Rull deigen sammen langs den lange siden.
- Form til en krans og klem endene godt sammen.
- Legg kransen på en smurt bakeplate.
- Bruk en saks eller en skarp kniv til å skjære 3/4 av veien gjennom deigen hver 4 cm.
- Plasser skivene med snittsidene ut for å danne en pen krans.
- Dekk med et fuktig kjøkkenhåndkle og la heve på et lunt sted i 45 minutter.
- Stek ved 175 °C i 45 minutter.
Om denne retten
Denne sjarmerende kaffekransen er en delikat og nostalgisk godbit, perfekt til kaffebordet. Med sin luftige tekstur og smakfulle fyll av kanel, rosiner og valnøtter, vil den garantert glede både deg og dine gjester. Oppskriften er enkel å følge, og resultatet er en vakker og velsmakende krans som ser imponerende ut, men er overraskende lett å lage.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ferdigdeig av brød for å spare tid og sikre en perfekt, luftig konsistens.
- 2Pass på å ikke rulle deigen for tett sammen, slik at den luftige teksturen blir ivaretatt under heving og steking.
- 3For ekstra smak, prøv å bytte ut halve mengden rosiner med syrlige tørkede kirsebær eller tranebær.
Serveringsforslag
Servér den varme, nybakte kaffekransen med en kopp nytraktet kaffe eller en kremet cappuccino for en ekte smaksopplevelse. Dryss gjerne litt melis over toppen før servering for en ekstra lekker finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kaffekrans med kanel og rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kaffekrans med kanel og rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kaffekrans med kanel og rosiner?▼
Total tilberedningstid for Kaffekrans med kanel og rosiner er omtrent 105 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kaffekrans med kanel og rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kaffekrans med kanel og rosiner?▼
En porsjon av Kaffekrans med kanel og rosiner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
