K-Dubs pølse- og eggerett i form
Oppskriften på k-dub's pølse- og eggerøre grateng er perfekt for en rask og smakfull frokost eller brunch. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne krokkantene fårikålgraten er en morsom og komfortabel oppskrift som kombinerer klassiske frokostsmaksaker på en ny og spennende måte. Den mektige blandingen av saftige pølsebiter, luftige croissant-botn og kremet eggeblanding gir en uimotståelig tekstur og smaksopplevelse som passer perfekt til både hverdags- og helgefrokosten.
Ingredienser
- 1. 455 gram storfekjøttpølse
- 2. 6 egg
- 3. 4,7 dl melk
- 4. 1 teskje salt
- 5. 1 teskje malt sennep
- 6. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 7. 2 (8 ounces) pakker ferdiglagde croissant-deig
Ingredienser
- 1. 455 gram storfekjøttpølse
- 2. 6 egg
- 3. 4,7 dl melk
- 4. 1 teskje salt
- 5. 1 teskje malt sennep
- 6. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 7. 2 (8 ounces) pakker ferdiglagde croissant-deig
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme og rør inn pølse. Kok og rør til pølsen er smuldret opp, jevnt brunet og ikke lenger rosa, ca. 5 til 7 minutter. Sil av og kast eventuelt overflødig fett.
- 22. Pisk egg, melk, salt og malt sennep i en stor bolle.
- 33. Rør inn cheddarost og pølse i eggeblandingen.
- 44. Kjevle ut crescent-deig og legg ett ark i bunnen av en stor ildfast form.
- 55. Hell eggeblandingen i formen; legg det andre arket med crescent-deig oppå.
- 66. Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i 8 timer eller over natten. La gratengen komme til romtemperatur i 30 minutter før baking; fjern plasten.
- 77. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 88. Stek i den forvarmede ovnen til egget er stivnet og en kniv satt inn nær midten kommer ut ren, ca. 40 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å koke pølsene skikkelig gjennom før du blander dem i eggeblandingen - det sikrer at de blir ordentlig gjennomstekt i den endelige retten.
- 2La gratengen hvile i kjøleskapet over natten for at ingrediensene får tid til å smelte sammen og at eggeblandingen får satt seg.
- 3Vær forsiktig så du ikke over-beker gratengen - sjekk den jevnlig etter 30 minutter og la den stå til egget er helt stivnet, men fortsatt saftig.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket til en koselig helgefrokost, gjerne servert med noen friske bær, syltetøy eller en deilig eplekake på siden. En god kopp kaffe eller varm sjokolade er perfekt til for å avrunde måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man K-Dubs pølse- og eggerett i form?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage K-Dubs pølse- og eggerett i form. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage K-Dubs pølse- og eggerett i form?▼
Total tilberedningstid for K-Dubs pølse- og eggerett i form er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er K-Dubs pølse- og eggerett i form vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i K-Dubs pølse- og eggerett i form?▼
En porsjon av K-Dubs pølse- og eggerett i form inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
