Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado

Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado

Oppskrift på en frisk og smakfull jumbo lump krabbe salat med sprø plantain chips og kremet avokado. Perfekt for forrett eller lett måltid.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Kalorier350 kcal
Total tid25 min
Forberedelse15 min
Steketid10 min
Porsjoner4
NivåMiddels
forrett

Om denne retten

Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hakket rød, gul og grønn paprika, vårløk, finhakket, majones og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.

Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.

Ingredienser

4 porsjoner
  • 455 gram jumbo krabbekjøtt, nøye sortert for brusk
  • 0,6 dl hakket rød, gul og grønn paprika
  • 2 vårløk, finhakket
  • 0,6 dl majones
  • 0,6 dl ketchup
  • 1 tomat, skrelt og hakket
  • Saften av 1 lime
  • Salt og pepper
  • Plantainchips
  • Skivet avokado

Tips og Varianter

  • 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
  • 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
  • 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
  • 4Sjekk modenhet ved å trykke forsiktig — den skal gi etter uten å være myk. Drypp med sitron for å hindre bruning.
  • 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado?

Total tilberedningstid for Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado?

En porsjon av Jumbo Lump krabbesalat med plantain-chips og avokado inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.

Utforsk flere oppskrifter