Enkle julestjernekaker med glasur
Enkel oppskrift på deilige julestjernekaker, perfekte til jul og høytid. Rask å lage og smaker fantastisk.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 1 rull (468 g) ferdig sukkerkakedeig
- 0.5-1.2 dl hvetemel
- Ferdig hvit smørkrem eller glasur
- Grovt hvitt glittersukker, om ønskelig
Ingredienser
- 1 rull (468 g) ferdig sukkerkakedeig
- 0.5-1.2 dl hvetemel
- Ferdig hvit smørkrem eller glasur
- Grovt hvitt glittersukker, om ønskelig
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Del opp kakedeigen i en stor bolle. Rør eller kna inn 0.5 dl mel til det er godt blandet. Strø omtrent 1 ss mel på arbeidsflaten; dekk alle sider av deigen med mel.
- Kjevle ut deigen til ca. 0.6 cm tykkelse, og tilsett mer mel etter behov for å unngå at den setter seg fast.
- Bruk en 5 cm stjerneformet kakeutstikker til å stikke ut stjerner. Børst forsiktig av overflødig mel fra stjernene. Plasser dem med 5 cm mellomrom på ubrettede bakeplater.
- Stek i 7 til 9 minutter, eller til de er lett gyldne. La dem avkjøle i 1 minutt på platen. Fjern fra bakeplatene og sett på avkjølingsrist. La dem avkjøle helt, ca. 15 minutter.
- Pynt kakene med glasur. Strø over glittersukker.
Om denne retten
Julestjernekakene er en ikonisk juleklassiker. Disse søte kakene med sin karakteristiske stjerneform er et must på ethvert julebord. Laget med ferdig deig og pyntet med glitrende hvitt sukker, bringer de juleglede og nostalgi inn i ditt hjem.
Tips og Varianter
- 1Bruk litt mel på arbeidsflaten for å unngå at deigen setter seg fast – dette gjør det lettere å forme stjerneformene.
- 2La kakene avkjøle helt før dekorering for å unngå at glasuren smelter.
- 3Trykk stjerneformen rett ned gjennom midten av deigen for å få en jevn, symmetrisk form.
Serveringsforslag
Servér julestjernekakene sammen med varm gløgg eller et glass av din favoritt julebrus for en perfekt julestemning. De passer også utmerket som gave eller til å putte i julekurven sammen med andre hjemmebakte godsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle julestjernekaker med glasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle julestjernekaker med glasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle julestjernekaker med glasur?▼
Total tilberedningstid for Enkle julestjernekaker med glasur er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle julestjernekaker med glasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle julestjernekaker med glasur?▼
En porsjon av Enkle julestjernekaker med glasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
