Julerull
Lær hvordan du lager en smakfull julekrull med denne enkle oppskriften. Perfekt til julens feiringer og hyggelige sammenkomster.
Om denne retten
Julerullen er en saftig og spennende oppskrift som kombinerer de klassiske julesmakerene som salami, spinat og barbequesaus på en unik måte. Dette er en kreativ twist på den tradisjonelle juleternen, og resultatet er en festlig og deilig smårett som passer perfekt til julebordet eller nyttårsfeiring.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl hakket salami
- 2. salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 3. 1 liten skvett barbequesaus
- 4. 1 (280 gram) boks hakkede tomater med grønne chilipepper (for eksempel RO*TEL®)
- 5. 1/2 løk, hakket
- 6. 0,6 dl spinat
- 7. 1 teskje salvie
- 8. 1/2 teskje malt kanel
- 9. 1 (225 gram) boks ferdigkjøpte croissant-deig
Ingredienser
- 1. 3,6 dl hakket salami
- 2. salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 3. 1 liten skvett barbequesaus
- 4. 1 (280 gram) boks hakkede tomater med grønne chilipepper (for eksempel RO*TEL®)
- 5. 1/2 løk, hakket
- 6. 0,6 dl spinat
- 7. 1 teskje salvie
- 8. 1/2 teskje malt kanel
- 9. 1 (225 gram) boks ferdigkjøpte croissant-deig
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Krydre salamien med salt og svart pepper i en stekepanne; kok opp og rør om over middels varme til det er varmt, 3 til 5 minutter. Rør inn barbequesausen, hakkede tomater med grønne chili, løk, spinat, salvie og kanel; kok opp, rør av og til, til det er varmt og spinaten har visnet, omtrent 10 minutter. Reduser varmen til lav og la det småkoke mens du forbereder rullene.
- 33. Kjevle ut crescent-deigen, og klem sammen eventuelle hull i perforasjonene hvis nødvendig. Skje ut pølsestuffingen over crescent-deigen, og la det være en 4 cm bred stripe langs én kant uten fyll. Begynn fra den ubefylte kanten og rull crescent-deigen over fyllet. Klem igjen sømmen. Overfør forsiktig rullen til det forberedte stekebrettet.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til skorpen er gyllenbrun og fyllet bobler, ca. 15 minutter. Skjær i skiver og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt krydret salami for maks smak\nDekk rullen godt med folie for å unngå at den tørker ut under steking\nLa den hvile noen minutter før du skjærer i den for at fyllet skal sette seg
Serveringsforslag
Serveres varm med en kald salat med granateple og fetaost på siden for en frisk og spennende kontrast til den fylte julerullen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Julerull?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Julerull. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Julerull?▼
Total tilberedningstid for Julerull er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Julerull vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Julerull?▼
En porsjon av Julerull inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
