Julebrunsjbake
Oppdag en enkel og smakfull oppskrift på holiday brunch bake, perfekt for høytiden. En rask og enkel rett for en festlig brunch.
Om denne retten
Julebrunsjbake er en hjemmelaget, luksuriøs rett som bringer sammen de beste smakene og teksturene fra julens tradisjonelle retter. Denne delikate paien, som kombinerer sprudlende spinat, krydrete kjøttbiter og smeltet cheddarost, er en perfekt start på juledagenes festligheter. Dens gylne, sprøe skorpe og festlige fylling gjør den til et sentralt innslag på ethvert julefrokostbord.
Ingredienser
- 1 pakke (17,3 oz.) frossen butterdeig (2 ark), tint
- 6 egg
- 2,4 dl ricottaost
- En liten dæsj hot pepper-saus
- 2 pakker (10 oz. hver) frossen hakket spinat, tint og godt avrent
- 4 skiver OSCAR MAYER bacon, kokt og hakket
- 1 ½ kopper revet cheddarost
- 2,4 dl hakkede røde paprika
Ingredienser
- 1 pakke (17,3 oz.) frossen butterdeig (2 ark), tint
- 6 egg
- 2,4 dl ricottaost
- En liten dæsj hot pepper-saus
- 2 pakker (10 oz. hver) frossen hakket spinat, tint og godt avrent
- 4 skiver OSCAR MAYER bacon, kokt og hakket
- 1 ½ kopper revet cheddarost
- 2,4 dl hakkede røde paprika
Fremgangsmåte
- 1Den gyldne, sprøe skorpa gjør dette til en vakker, minneverdig rett som garantert vil imponere.
- 2VARM opp ovnen til 400 grader Fahrenheit. Rull ut paideigen. Rull ut ett ark til en 11-tommers kvadrat; sett til side. Rull ut det resterende arket til en 12-tommers kvadrat; bruk det til å dekke bunnen og sidene av en smurt 23-centimeters springform.
- 3FJERN 1 ss. egg; sett til side. Bland ricotta, pepper saus og spinat med de resterende eggene. Legg lagvis halvparten av bacon, ost, eggeblanding og paprika i den dekkede paiformen. Gjenta lagene. Dekk med det resterende paideigen; brett inn kantene av deigen under og legg dem inn i formen. Pensle toppen med det reserverte egget. Lag små snitt i toppskorpen med en skarp kniv for å slippe ut damp.
- 4STEK i 45 til 55 minutter eller til den er gyllenbrun. Avkjøl i 10 minutter. Bruk en liten kniv til å løsne kanten av formen før du fjerner ringen.
Tips og Varianter
- 1Viktig å grundig renne ut overflødig væske fra den frosne spinaten før du blander den i eggeblandingen - dette forhindrer at paien blir for våt.
- 2For en ekstra krydret smak, kan du tilsette litt rød chilipasta eller hakket jalapeno til egge- og osteblandingen.
- 3Skjær små snitt i toppskorpen rett før du setter den i ovnen, slik at damp slipper ut og du får en perfekt gyllen bunn.
Serveringsforslag
Julebrunsjbaken er et perfekt hovedfokus for en festlig julebrunch, servert med en frisk salat, et glass sprudlende cava og noen syrlige sylteagurker for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Julebrunsjbake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Julebrunsjbake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Julebrunsjbake?▼
Total tilberedningstid for Julebrunsjbake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Julebrunsjbake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Julebrunsjbake?▼
En porsjon av Julebrunsjbake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
