Ingredienser
- 1.35 kg kyllingvinger
- 2 ss olivenolje
- Pepper
- 1.2 dl appelsinmarmelade
- 2.4 dl tomatketchup
- 225 g tomatsaus
- 2.4 dl Jose Cuervo Golden Margarita™
- 1–2 ts hot sauce
- 1 ss Worcestershire-saus
- 0.5 ts kosher salt
- 4 hvitløksfedd, knust
- 2 ss sesamfrø
- Blåmuggostdressing
- Selleristenger til dipping
Ingredienser
- 1.35 kg kyllingvinger
- 2 ss olivenolje
- Pepper
- 1.2 dl appelsinmarmelade
- 2.4 dl tomatketchup
- 225 g tomatsaus
- 2.4 dl Jose Cuervo Golden Margarita™
- 1–2 ts hot sauce
- 1 ss Worcestershire-saus
- 0.5 ts kosher salt
- 4 hvitløksfedd, knust
- 2 ss sesamfrø
- Blåmuggostdressing
- Selleristenger til dipping
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Legg kyllingvingene i en bolle med olivenolje, salt og pepper. Bland godt.
- Stek kyllingvingene i ovnen ved 190°C i 15-20 minutter, eller til de er gjennomstekte og lett gylne.
- Ha Jose Cuervo Golden Margarita, appelsinmarmelade, ketchup, tomatsaus, hot sauce, Worcestershire-saus og hvitløk i en kjele.
- Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 20 minutter. Rør av og til.
- Ta de stekte kyllingvingene ut av ovnen og vend dem i sausen.
- Legg vingene tilbake på et bakepapirkledd stekebrett, dryss over sesamfrø og stek ved 190°C i ytterligere 5–7 minutter, til sausen har karamellisert seg litt.
- Server med blåmuggostdressing og selleristenger.
Om denne retten
Disse spicy Jose Cuervo®-vingene tar deg rett til en solrik, meksikansk fest! Den intense smakskombinasjonen av appelsinmarmelade, tomatfyldig Cuervo-saus og Worcestershire-saus er en uimotståelig blanding av søtt, syrlig og krydderfullt. Med en sprø, lett sesamfrøstrø på toppen blir disse vingene et absolutt høydepunkt på ethvert gjestebud.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å la sausen småkoke i 20 minutter for at smakene får god tid til å utvikle seg.
- 2For ekstra sprøhet, kan du steke vingene litt lenger – prøv deg frem til du får den konsistensen du liker best.
- 3Få maksimal smakseksplosjon ved å servere vingene med en deilig blåmuggostdressing for dippen.
Serveringsforslag
Disse Jose Cuervo®-vingene passer perfekt som festmat sammen med kjølige margaritaer, isvann og frodig salsa. Den søt-syrlige sausen gir en herlig kontrast til den sprø, krydrede konsistensen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus?▼
Total tilberedningstid for Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus?▼
En porsjon av Krydrede kyllingvinger med Jose Cuervo-saus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
