Jo's rosmarinsbrød
Lær hvordan du lager jo's rosmarin brød, et deilig og aromatisk brød med rosmarin. Perfekt til frokost eller som tilbehør.
Om denne retten
Rosmarinsbrødet til Jo er et deilig, hjemmelaget brød som fyller kjøkkenet med den deilige duften av fersk rosmarin. Dette brødet har røtter tilbake til familiens tradisjon, og bakes fortsatt med omhu og kjærlighet. Perfekt å nyte som et varmt, sprøstekt brød til middag eller som en lun snack på en kald høstdag.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl vann
- 2. 3 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1 1/2 teskje hvitt sukker
- 4. 1 1/2 teskje salt
- 5. 1/4 teskje italienske krydderurter
- 6. 1/4 teskje malt svart pepper
- 7. 1 spiseskje tørket rosmarin
- 8. 5,9 dl brødmel
- 9. 1 1/2 teskje aktiv tørrgjær
Ingredienser
- 1. 2,4 dl vann
- 2. 3 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1 1/2 teskje hvitt sukker
- 4. 1 1/2 teskje salt
- 5. 1/4 teskje italienske krydderurter
- 6. 1/4 teskje malt svart pepper
- 7. 1 spiseskje tørket rosmarin
- 8. 5,9 dl brødmel
- 9. 1 1/2 teskje aktiv tørrgjær
Fremgangsmåte
- 1Plasser ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen som anbefales av produsenten. Velg hvitt brød-program; trykk på Start.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare fersk, tørket rosmarin for å få den intense smaken.\nLa gjæren aktivere seg godt i det lunkne vannet før du blander inn de andre ingrediensene.\nKnead deigen godt slik at den får en jevn og silkemyk konsistens.
Serveringsforslag
Det aromatiske rosmarinsbrødet passer perfekt sammen med en krydret, italiensk pastasaus eller en kremet, hvitvinssaus. Server det varmt, gjerne med en klatt smørsmeltet på toppen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jo's rosmarinsbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jo's rosmarinsbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jo's rosmarinsbrød?▼
Total tilberedningstid for Jo's rosmarinsbrød er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jo's rosmarinsbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jo's rosmarinsbrød?▼
En porsjon av Jo's rosmarinsbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
