Jordbærglede-kake
Oppskrift på jordbærkake, perfekt for sommeren. Lag en frisk og søt jordbær delight kake med enkle steg. Ideell for feiringer og sommerfester.
Om denne retten
Jordbærglede-kake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakke jordbærkakemiks (470 gram), vann, store egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke jordbærkakemiks (470 gram)
- 2. 2,4 dl vann
- 3. 3 store egg
- 4. 0,8 dl vegetabilsk olje
- 5. 1 boks (395 gram) søtet kondensert melk
- 6. 1 pakke (455 gram) frosne søtede jordbær, tint men ikke drenert
- 7. 1 beholder (340 gram) frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke jordbærkakemiks (470 gram)
- 2. 2,4 dl vann
- 3. 3 store egg
- 4. 0,8 dl vegetabilsk olje
- 5. 1 boks (395 gram) søtet kondensert melk
- 6. 1 pakke (455 gram) frosne søtede jordbær, tint men ikke drenert
- 7. 1 beholder (340 gram) frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform.
- 22. Bland jordbærkakemiks, vann, egg og olje i en bolle med en elektrisk mikser på lav hastighet. Øk til middels hastighet og bland røren i 2 minutter. Hell røren i den forberedte bakeformen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 24 til 27 minutter.
- 44. Stikk hull over hele kaken med håndtaket på en tresleiv. Hell søtet kondensert melk over kaken, slik at det trenger inn i hullene. La kaken avkjøle til romtemperatur, ca. 30 minutter.
- 55. Hell tint jordbær over kaken, slik at saften trenger inn i hullene. Dekk kaken med pisket krem. Oppbevar i kjøleskap.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærglede-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærglede-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærglede-kake?▼
Total tilberedningstid for Jordbærglede-kake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærglede-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærglede-kake?▼
En porsjon av Jordbærglede-kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
