Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem
En enkel og deilig oppskrift på jordbærkake med kondensert melk og pisket krem. Perfekt for sommerfester og feiringer.
Foto av cottonbro studio på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke jordbærkakemiks (470 g)
- 2,4 dl vann
- 3 store egg
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 pakke (455 g) frosne søtede jordbær, tint men ikke drenert
- 1 beholder (340 g) frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
Ingredienser
- 1 pakke jordbærkakemiks (470 g)
- 2,4 dl vann
- 3 store egg
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 pakke (455 g) frosne søtede jordbær, tint men ikke drenert
- 1 beholder (340 g) frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm bakeform.
- Bland jordbærkakemiks, vann, egg og olje i en bolle med en elektrisk mikser på lav hastighet. Øk til middels hastighet og bland røren i 2 minutter. Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 24 til 27 minutter.
- Stikk hull over hele kaken med håndtaket på en tresleiv. Hell søtet kondensert melk over kaken, slik at det trenger inn i hullene. La kaken avkjøle til romtemperatur, ca. 30 minutter.
- Hell tint jordbær over kaken, slik at saften trenger inn i hullene. Dekk kaken med pisket krem. Oppbevar i kjøleskap.
Om denne retten
Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakke jordbærkakemiks (470 g), vann, store egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem?▼
En porsjon av Jordbærkake med kondensert melk og pisket krem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
