Jordbær-kremostglasur
Lær hvordan du lager en frisk og søt jordbær-kremostglasur, perfekt for kaker og bakverk. En enkel oppskrift med steg-for-steg instruksjoner.
Foto av Los Muertos Crew på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet smør, myknet
- 115 g kremost, myknet
- 4.7 dl melis
- 0.6 dl jordbærsyltetøy
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet smør, myknet
- 115 g kremost, myknet
- 4.7 dl melis
- 0.6 dl jordbærsyltetøy
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Pisk smør og kremost sammen i en bolle med en elektrisk mikser til det er kremete og glatt.
- Tilsett melis, 1 dl av gangen, med mikseren på lav hastighet, til glasuren er jevn og kremete.
- Rør inn jordbærsyltetøy og vaniljeekstrakt.
Om denne retten
Denne lekre kremostglasuren er et must-try for alle bakeentusiaster! Den kombinerer to av mine favorittsmaker – søte, saftige jordbær og kremet kremost. Resultatet er en deilig glasur som løfter enhver kake, cupcake eller annet bakverk til nye høyder. Tilbered den for å gi et spesielt preg til dine hjemmelagde søtsaker, eller bruk den som en luksuriøs avslutning på en middagsfeiring.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både smør og kremost er godt myknet før du begynner å lage glasuren. Dette vil gi deg den aller mykeste og glatteste konsistensen.
- 2Jordbærsyltetøyet bør være av god kvalitet for å få den optimale, intense smaken. Prøv gjerne en variant med høy bærandel.
- 3For å få en jevnere farge og smak, kan du sile jordbærsyltetøyet for å fjerne eventuelle biter før du rører det inn i glasuren.
Serveringsforslag
Denne deilige glasuren passer perfekt til mange typer bakverk, som for eksempel muffins, sukkerkaker eller brownies. Den vil også løfte enhver klassisk norsk kringle eller julekake til nye høyder. Prøv å servere den sammen med ferske, søte bær og en god kopp kaffe for en virkelig nydelig dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær-kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær-kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær-kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Jordbær-kremostglasur er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær-kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær-kremostglasur?▼
En porsjon av Jordbær-kremostglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
