Joe's Mustard Sauce
Lær hvordan du lager en smakfull joe's mustard saus. Perfekt til grilling, pølser eller som dipp. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Denne herlige senneppen er en autentisk smaksopplevelse direkte fra Joe's diner i New Orleans. Den unikhet kommer fra den perfekte balansen mellom det kraftige Colman's sennepet, den kremet majonesen og de aromatiske Worcestershire- og A-1-sausene. Den er et must-try for enhver som setter pris på dristige, sydstatsinspirerte smaker.
Ingredienser
- 1. 1 ss Colman's tørre sennep, eller mer etter smak,
- 2. 2,4 dl majones,
- 3. 2 ts Worcestershire-saus,
- 4. 1 ts A-1 saus,
- 5. 2 ss lett fløte,
- 6. salt
Ingredienser
- 1. 1 ss Colman's tørre sennep, eller mer etter smak,
- 2. 2,4 dl majones,
- 3. 2 ts Worcestershire-saus,
- 4. 1 ts A-1 saus,
- 5. 2 ss lett fløte,
- 6. salt
Fremgangsmåte
- 11. Ha sennepen i en blandebolle eller i bolle til en elektrisk mikser. Tilsett majonesen og pisk i 1 minutt. Ha i Worcestershire-saus, A-1-saus, fløte og en klype salt, og pisk til blandingen er godt blandet og kremet. Hvis du ønsker en litt mer sennepssterk smak, visp inn 1/2 teskje tørket sennep til det er godt blandet. Sett sausen i kjøleskapet, dekket, til den skal serveres.
- 22. Ha sennepen i en blandebolle eller i bolle til en elektrisk mikser. Tilsett majonesen og pisk i 1 minutt.
- 33. Ha i Worcestershire-saus, A-1-saus, fløte og en klype salt, og pisk til blandingen er godt blandet og kremet. Hvis du ønsker en litt mer sennepssterk smak, visp inn 1/2 teskje tørket sennep til det er godt blandet. Sett sausen i kjøleskapet, dekket, til den skal serveres.
Tips og Varianter
- 1Bruk Colman's tørre sennep for en virkelig intens og autentisk smak.
- 2Pisk sausen grundig i minst et minutt for å få en perfekt kremet konsistens.
- 3La sausen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene kan utvikle seg.
Serveringsforslag
Joe's Mustard Sauce er et fantastisk tilbehør til grillede kjøttretter, som pulled pork eller barbecue-ribs. Den gir en herlig kontrast til det mørke, søtlige kjøttet og bringer virkelig smakene frem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Joe's Mustard Sauce?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Joe's Mustard Sauce. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Joe's Mustard Sauce?▼
Total tilberedningstid for Joe's Mustard Sauce er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Joe's Mustard Sauce vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Joe's Mustard Sauce?▼
En porsjon av Joe's Mustard Sauce inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
