Jerrys sukkerbelagte pekannøtter
Oppskrift på jerry's sugared pecans - perfekte som snacks eller gave. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse sukkerbelagte pekannøttene er en herlig dessert som bringer litt luksus og hygge til hverdagen. Oppskriften har sine røtter i den amerikanske sydstatstradisjonen, hvor søte og krydrede nøtter har vært en populær snack i generasjoner. Med sin forførende blanding av smør, sukker og kanel blir disse nøttene nesten som små desserter i seg selv - perfekte å servere til kaffe eller som et alternativ til kaker og kjeks.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl (1 stang) smør, smeltet
- 2. 3 store eggehviter
- 3. 2,4 dl sukker
- 4. 1 teskje malt kanel
- 5. 9,5 dl pekannøtter i halve
Ingredienser
- 1. 1,2 dl (1 stang) smør, smeltet
- 2. 3 store eggehviter
- 3. 2,4 dl sukker
- 4. 1 teskje malt kanel
- 5. 9,5 dl pekannøtter i halve
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 33. Legg et stort stekebrett med høye kanter med aluminiumsfolie. Hell smøret over det dekkede brettet.
- 4I en stor bolle, bland eggehviter, sukker og kanel.
- 5Tilsett pekannøttene og vend dem godt slik at de blir helt dekket.
- 6Fordel pekannøttene jevnt på stekebrettet.
- 7Stek i 30 minutter, og rør i nøttene hver 10. minutt.
- 8Avkjøl på stekebrettet i 10 til 15 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, hele pekannøtter for best resultat - de beholder formen og teksturen bedre under steking.
- 2Rør nøttene hyppig i løpet av steketiden for å sikre jevn karamellisering.
- 3La nøttene avkjøles litt før servering, slik at sukkerbelegget får tid til å stivne og få en sprø konsistens.
Serveringsforslag
Disse søte og krydrete nøttene passer utmerket til å servere sammen med en god kopp kaffe eller te. De er også et lekkert tilbehør til is, yoghurt eller sjokoladefontene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jerrys sukkerbelagte pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jerrys sukkerbelagte pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jerrys sukkerbelagte pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Jerrys sukkerbelagte pekannøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jerrys sukkerbelagte pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jerrys sukkerbelagte pekannøtter?▼
En porsjon av Jerrys sukkerbelagte pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
