Jentevennens skål
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull girlfriend toast. Perfekt for å overraske din kjære med en søt og enkel snack eller dessert.
Om denne retten
Denne enkle, men eksklusive desserten er en hyllest til venninnesolidaritet. Den er inspirert av en populær kafékombinasjon av karamellisert toast, mascarpone og bringebær - men med en vri. Her har vi byttet ut smøret med den kremete, plantebaserte I Can't Believe It's Not Smør!®-spredningen, noe som gir en like god, men mykere og sunnere konsistens. Resultatet er en forførende, søtlig-sur dessert som feirer den nære vennskapen mellom to jenter - perfekt for en koselig kaffestund eller en avslappet dessert etter middag med de aller nærmeste.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer I Can't Believe It's Not Smør!® Original Soft Spread
- 2. 3 ½ spiseskjeer naturlig cane turbinado-sukker
- 3. En klype (1/16 teskje) malt kardemomme
- 4. En klype (1/16 teskje) muskatnøtt
- 5. Skall av 1 sitron
- 6. 4 skiver glutenfritt brød
- 7. 4 spiseskjeer mascarponeost
- 8. 1 pint ferske bringebær
- 9. Sitronzest og friske myntekvister til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer I Can't Believe It's Not Smør!® Original Soft Spread
- 2. 3 ½ spiseskjeer naturlig cane turbinado-sukker
- 3. En klype (1/16 teskje) malt kardemomme
- 4. En klype (1/16 teskje) muskatnøtt
- 5. Skall av 1 sitron
- 6. 4 skiver glutenfritt brød
- 7. 4 spiseskjeer mascarponeost
- 8. 1 pint ferske bringebær
- 9. Sitronzest og friske myntekvister til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 230 grader Celsius.
- 22. I en liten bolle blander du I Can't Believe It's Not Smør!® Original Soft Spread, turbinadosukker, kardemomme, muskatnøtt og sitronzest.
- 33. Fordel blandingen jevnt på fire skiver brød. Legg hver skive på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 5–7 minutter, til blandingen på toppen begynner å karamellisere.
- 44. Ta toasten ut av ovnen og la den avkjøle litt før du smører 1 spiseskje mascarponeost på hver skive, og deretter topper med friske bringebær. Pynt eventuelt med sitronzest og myntekvister.
- 55. Næringsinformasjon per porsjon
- 66. Kalorier: 300, kalorier fra fett: 160, mettet fett: 8 g, transfett: 0 g, totalt fett: 17 g, kolesterol: 35 mg, natrium: 80 mg, totale karbohydrater: 29 g, sukker: 13 g, kostfiber: 4 g, protein: 4 g, vitamin A: 15 %, vitamin C: 30 %, kalsium: 6 %, jern: 6 %.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet turbinadosukker for den optimale karamelliseringen
- 2Pass på at brødet ikke får for mye farge - du vil ha en gyllen, men fortsatt myk overflate
- 3For en ekstra smakseksplosjon, smuldre litt ekstra muskatnøtt over bærene før servering
Serveringsforslag
Denne desserten er en ren nytelse i seg selv, men den kan også løftes ytterligere med et glass avkjølende, søt-sur hvitvin eller en kremet, lett cappuccino.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jentevennens skål?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jentevennens skål. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jentevennens skål?▼
Total tilberedningstid for Jentevennens skål er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jentevennens skål vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jentevennens skål?▼
En porsjon av Jentevennens skål inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
