Enkle nachos med kjøttdeig og ost
Oppskrift på enkle nachos med sprø tortillachips, kjøttdeig, ost og deilige toppings. Perfekt som forrett eller snacks for alle anledninger.
Foto av Alejandro Aznar på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 225 g revet cheddarost
- 5 dl barbecuesaus
- 400 g hermetiske tomater, drenert
- 425 g hermetisk mais, drenert
- 400 g tortillachips med nacho-smak
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 225 g revet cheddarost
- 5 dl barbecuesaus
- 400 g hermetiske tomater, drenert
- 425 g hermetisk mais, drenert
- 400 g tortillachips med nacho-smak
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne over middels høy varme. Sil av fettet fra pannen når kjøttet er godt brunt.
- Bland revet cheddarost, drenert tomat, drenert mais og barbecuesaus inn i kjøttet. Varm opp blandingen under omrøring av og til.
- Mens blandingen varmes opp, legg et lag med tortillachips på fire tallerkener. Hell den varme kjøttblandingen over chipsene. Server umiddelbart!
Om denne retten
Nachos er en klassisk meksikansk-inspirert snackrett som tar det beste fra to verdener - den sprø og salte chipen møter den saftige, krydrede kjøttblandingen. Oppskriften har røtter tilbake til 1940-tallet, da den ble servert for første gang på en bar i den meksikanske grensebyen Piedras Negras. I dag er den en uunnværlig favoritt på enhver fest eller sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mager kjøttdeig av storfe for best tekstur og smak.
- 2Vær tålmodig og la blandingen av kjøtt, ost og saus småputre i pannen i et par minutter for at smakene skal smelte sammen.
- 3For ekstra sprø chips kan du varme dem raskt i ovnen før servering, men pass på så de ikke brenner seg.
Serveringsforslag
Topp de fylte nachoschipsene med fersk, hakket tomat, avokado, rømme og finhakket rødløk for en komplett og balansert snacktallerken. Et glass iskald, sprudlende øl er det perfekte ledsageren til denne meksikanske klassikeren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle nachos med kjøttdeig og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle nachos med kjøttdeig og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle nachos med kjøttdeig og ost?▼
Total tilberedningstid for Enkle nachos med kjøttdeig og ost er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle nachos med kjøttdeig og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle nachos med kjøttdeig og ost?▼
En porsjon av Enkle nachos med kjøttdeig og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
