Jen's Hamburger Suppe
Oppskrift på jen's hamburger-suppe - en mettende og enkel rett perfekt for hele familien. Lær å lage denne deilige suppen i dag!
Om denne retten
Jen's Hamburger Suppe er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke baby gulrøtter (455 gram), pakke skivede ferske sopp (285 gram), fullkorn mais, drenert og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1 pakke baby gulrøtter (455 gram)
- 1 pakke skivede ferske sopp (285 gram)
- 4,7 dl fullkorn mais, drenert
- 1/2 hode Savoykål, skivet
- 7,1 dl skrelt, frøet og terningkuttet smørnut squash
- 1 boks (795 gram) knuste tomater
- 1,2 dl vann
- 455 gram ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 1/2 pakke (28 gram) lavsaltet tacokrydder
- 1/2 teskje krydret salt (valgfritt)
- 1/2 teskje hvitløkssalt (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1 pakke baby gulrøtter (455 gram)
- 1 pakke skivede ferske sopp (285 gram)
- 4,7 dl fullkorn mais, drenert
- 1/2 hode Savoykål, skivet
- 7,1 dl skrelt, frøet og terningkuttet smørnut squash
- 1 boks (795 gram) knuste tomater
- 1,2 dl vann
- 455 gram ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 1/2 pakke (28 gram) lavsaltet tacokrydder
- 1/2 teskje krydret salt (valgfritt)
- 1/2 teskje hvitløkssalt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Legg gulrøtter i en stor, tykk gryte, og legg deretter sopp, mais, savoykål, smørnut squash, tomater og vann oppå. Dekk til og kok opp over middels høy varme.
- 2Mens suppen koker opp, varm opp en stor stekepanne på middels høy varme og rør inn det malte storfe og tacokrydder. Kok og rør til storfe er smuldret, jevnt brunt og ikke lenger rosa. Sil av og kast overflødig fett. Tilsett storfe i suppen, og skru ned varmen til middels. La det småkoke til gulrøttene er møre, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jen's Hamburger Suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jen's Hamburger Suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jen's Hamburger Suppe?▼
Total tilberedningstid for Jen's Hamburger Suppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jen's Hamburger Suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jen's Hamburger Suppe?▼
En porsjon av Jen's Hamburger Suppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
