Ingredienser
- 1 pakke (450 g) ingefærkjeks, smuldret
- 85 g smør, smeltet
- 2,5 dl kremfløte
- 1 (397 g) boks søtet kondensert melk
- 3 sitroner, revet skall og saft
Ingredienser
- 1 pakke (450 g) ingefærkjeks, smuldret
- 85 g smør, smeltet
- 2,5 dl kremfløte
- 1 (397 g) boks søtet kondensert melk
- 3 sitroner, revet skall og saft
Slik gjør du:
- Bland kjekssmuler og smeltet smør i en bolle til alle smulene er fuktige.
- Trykk blandingen godt ned i ett jevnt lag i bunnen av en ildfast form.
- Sett formen i kjøleskapet til bunnen har stivnet, minst 30 minutter.
- Pisk kremfløten i en avkjølt glass- eller metallbolle med en elektrisk mikser til myke topper dannes.
- Rør inn kondensert melk i kremen til det er glatt og tykt.
- Tilsett sitronzest og sitronsaft og rør godt.
- Fordel den kremete blandingen over kjeksbunnen.
- Sett i kjøleskapet til kremlaget har stivnet, minst 30 minutter.
Om denne retten
Dette er en eksotisk, men likevel forfriskende dessert med deilige smaker. Den kremete, sitronkrydrede konsistensen kombinert med den sprø ingefærkjeksbunnen gir en fantastisk kontrast i både tekstur og smak. Denne retten er perfekt for å avslutte en sommerlig middag med venner eller familien.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kjeksbunnen er godt trykket ned for å få en jevn og kompakt bunn.
- 2Bruken av søtet kondensert melk gir en ekstra kremet og fyldig konsistens til fyllet.
- 3Pass på at kremen piskes jevnt og luftig for å oppnå en deilig, lett tekstur.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med ferske bær eller en skje deilig vaniljeis for en ekstra forfriskende og sommerlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks?▼
Total tilberedningstid for Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks?▼
En porsjon av Jamaica Crunch med sitron og ingefærkjeks inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
