Jalapeñofylte krøllete pølser
Lær hvordan du lager krydrede jalapeno-fylt curly dogs. En perfekt oppskrift for en smakfull forrett eller kveldsmat. Enkelt å lage og full av smak!
Om denne retten
Jalapeñofylte krøllete pølser er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pølser, bakeblanding, helmelk og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1. 12 pølser
- 2. 4 til 5 hele sylteagurkjonfiter, uten frø og tynnsnittet på langs
- 3. 4,7 dl bakeblanding
- 4. 1,2 dl helmelk
- 5. 0,6 dl (4 spiseskjeer) usaltet smør, smeltet
- 6. 4,7 dl revet Cheddar-ost
- 7. Mel til utbaking
Ingredienser
- 1. 1. 12 pølser
- 2. 4 til 5 hele sylteagurkjonfiter, uten frø og tynnsnittet på langs
- 3. 4,7 dl bakeblanding
- 4. 1,2 dl helmelk
- 5. 0,6 dl (4 spiseskjeer) usaltet smør, smeltet
- 6. 4,7 dl revet Cheddar-ost
- 7. Mel til utbaking
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit.
- 33. Skjær pølsene på langs tre fjerdedeler gjennom, og la endene være intakte. Sett inn en jalapeño-strip i hver skjæring.
- 44. I en stor bolle, visp sammen bakepulver, melk og smør. Vend inn osten til deigen akkurat samler seg.
- 55. På et lett smurt stykke bakepapir, kjevle ut deigen til en rektangel ca. 3 mm tykk. Kutt i tynne strimler, omtrent 0,6 cm brede.
- 66. Plasser den ene enden av pølsen på deigstripen og pakk den rundt, spiralskjørt nedover pølsen. Overfør til et bakepapirkledd stekebrett. Gjenta med de resterende pølsene. Stek til de er gyldne, 8 til 15 minutter, avhengig av deigens tykkelse. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jalapeñofylte krøllete pølser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jalapeñofylte krøllete pølser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jalapeñofylte krøllete pølser?▼
Total tilberedningstid for Jalapeñofylte krøllete pølser er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jalapeñofylte krøllete pølser vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jalapeñofylte krøllete pølser?▼
En porsjon av Jalapeñofylte krøllete pølser inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
