Jalapeno-pørepopper
Lær hvordan du lager deilige jalapeno svinekjøtt poppers, perfekte som forrett eller snacks. En enkel oppskrift med smak av krydret bacon og kremost.
Om denne retten
Disse syrlige og krydrete jalapeño-fyllingspoppene bringer en spennende og uventet touch til et ellers tradisjonelt forrettskjøkken. Den meksikanske inspirerte retten passer perfekt som en appetittvekkende start på middagen, og de fengende smelteostfyllingene gir en forførende kontrast til den friske, litt knasete jalapeñoen. Perfekt for når du vil imponere gjestene dine med noe utenom det vanlige!
Ingredienser
- 1. 455 gram middels store jalapeños, delt i to på langs, fjernet frø og innvoller
- 2. 455 gram kremost, myknet
- 3. 455 gram kjøttdeig av pølse
- 4. 1 middels hvit løk, finhakket
- 5. 1 ts salt
- 6. pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 455 gram middels store jalapeños, delt i to på langs, fjernet frø og innvoller
- 2. 455 gram kremost, myknet
- 3. 455 gram kjøttdeig av pølse
- 4. 1 middels hvit løk, finhakket
- 5. 1 ts salt
- 6. pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 22. Brun pølse og løk over middels høy varme. Sil av fettet. Tørk pølsen med et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.
- 3I en metallskål, bland pølse/løkblandingen, kremost, salt og pepper. Rør til det er helt godt blandet.
- 4Med en liten teskje, fyll jalapeño-halvdelene med pølse- og kremostblandingen.
- 5Legg de fylte jalapeño-halvdelene på et bakepapirkledd stekebrett.
- 6Stek til de er gyldne og jalapeñospaltene ser ut til å være litt mykere. Dette tar omtrent 25-35 minutter.
- 7Spis umiddelbart eller oppbevar rester i kjøleskapet og varm opp i mikroen.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ferske, saftige jalapeños for best resultat - ikke tørkede eller i boks.
- 2- Sørg for å fjerne alle frø og hvite membraner for å unngå at retten blir for sterk.
- 3- Krydre pølsefyllingen etter egen smak - prøv deg frem med ulike krydderblendinger!
Serveringsforslag
Disse jalapeno-pørepoppene er perfekte å servere som del av en meksikansk inspirert forrett eller tapastallerken, gjerne sammen med fersk salsa, guacamole og is kald øl eller margarita.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jalapeno-pørepopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jalapeno-pørepopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jalapeno-pørepopper?▼
Total tilberedningstid for Jalapeno-pørepopper er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jalapeno-pørepopper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jalapeno-pørepopper?▼
En porsjon av Jalapeno-pørepopper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
