Ingredienser
- 50 g kremost, myknet
- 1 ss rømme
- 10 syltede jalapeñoskiver, hakket (eller etter smak)
- 2 ciabattabrød til sandwich
- 4 ts smør
- 8 tortillachips, knust
- 1.2 dl revet Colby-Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 50 g kremost, myknet
- 1 ss rømme
- 10 syltede jalapeñoskiver, hakket (eller etter smak)
- 2 ciabattabrød til sandwich
- 4 ts smør
- 8 tortillachips, knust
- 1.2 dl revet Colby-Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Bland kremost, rømme og hakket jalapeño i en liten bolle. Sett til side.
- Forvarm en stekepanne over middels varme.
- Del hvert ciabattabrød i to på langs. Skjær av de runde toppene på ciabattabrødene for å lage en flat topp.
- Smør 1 ts smør på den deigete, kuttede siden av bunnen, og 1 ts smør på den nå flate toppen av bunnen.
- Legg halvparten av kremostblandingen, halvparten av knuste chips og halvparten av den revne osten på den ikke-smurte siden av bunnen.
- Legg den øverste halvdelen av brødet på smørbrødet, og plasser det på den varme stekepannen.
- Gjenta med det andre brødet.
- Grill til det er lett brunt, ca. 3 til 5 minutter. Snu smørbrødet.
- Fortsett å grille til osten er smeltet og den andre siden er gyllenbrun.
Om denne retten
Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kremost, myknet, rømme, ciabattabrød til sandwich og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød?▼
Total tilberedningstid for Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød?▼
En porsjon av Jalapeño Popper grillet ostesmørbrød inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
