Jakess chili-suppe
Oppskriften på jakes chili-suppe er perfekt for kalde dager. Enkel å lage, smakfull og mettende chili-suppe for hele familien.
Om denne retten
Jakess chili-suppe er en varmende, krydret rett som bringer smakene fra det meksikanske kjøkken rett hjem i din egen kjøkkenbenk. Denne fylde, næringsrike suppen er perfekt for en kald høstkveld når du trenger noe som virkelig metter og tilfredsstiller sansene.
Ingredienser
- 1 (28 unse) boks hakkede tomater, uten å helle av væsken
- 1 (15 unse) boks kidneybønner, skylt og drenert
- 1 (15 unse) boks svarte bønner, skylt og drenert
- 1 (15 unse) boks mais
- 1 (14,5 unse) boks grønnsaksbuljong
- 3 gulrøtter, hakket
- 2 stilker selleri, hakket
- 1/2 løk, hakket
- 1 spiseskje chilipulver, eller etter smak
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2,4 dl revet meksikansk osteblanding
- 0,6 dl rømme
Ingredienser
- 1 (28 unse) boks hakkede tomater, uten å helle av væsken
- 1 (15 unse) boks kidneybønner, skylt og drenert
- 1 (15 unse) boks svarte bønner, skylt og drenert
- 1 (15 unse) boks mais
- 1 (14,5 unse) boks grønnsaksbuljong
- 3 gulrøtter, hakket
- 2 stilker selleri, hakket
- 1/2 løk, hakket
- 1 spiseskje chilipulver, eller etter smak
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2,4 dl revet meksikansk osteblanding
- 0,6 dl rømme
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen tomater, kidneybønner, svarte bønner, mais, grønnsaksbuljong, gulrøtter, selleri, løk, chilipulver og hvitløk i en stor kjele. Sett på lokk og kok opp blandingen. Skru ned varmen og la chilisausen småkoke til grønnsakene er møre, ca. 30 minutter.
- 2Fordel chilisausen i 4 skåler; topp hver porsjon med ¼ kopp mexicansk osteblanding og 1 spiseskje rømme.
Tips og Varianter
- 1For ekstra fylde, prøv å tilsette litt mørk sjokolade eller kakaopulver mot slutten av koketiden.
- 2Gjør retten enda mer kompleks ved å toppe den med ferske urter som koriander eller oregano.
- 3Gjør chilisausen enda tykkere ved å koke den litt lengre eller grovkjøre noen av bønnene.
Serveringsforslag
Servér Jakess chili-suppe sammen med nybakt, krumkake eller nachos for en autentisk meksikansk opplevelse. En kjølig salat med lime, rødløk og avokado bidrar med en frisk kontrast til den fylde, krydrede suppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jakess chili-suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jakess chili-suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jakess chili-suppe?▼
Total tilberedningstid for Jakess chili-suppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jakess chili-suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jakess chili-suppe?▼
En porsjon av Jakess chili-suppe inneholder omtrent 300 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
