Italienske nachos
Lær hvordan du lager deilige italian nachos med ost, tomat og krydder. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Om denne retten
Italienske nachos er en kreativ fusjon mellom to matkulturarv - den italienske og den meksikanske. Disse snackene gjør bruk av den deilige kombinasjonen av tomatsaus, mozzarella og pepperoni, som gir en uventet, men likevel helt naturlig smaksopplevelse. Perfekt som en appetittvekkende forrett til et italiensk middagsselskap eller som et uformelt partyfat til venner.
Ingredienser
- 11,9 dl bagel chips
- 2,4 dl tomatsaus
- 225 gram mozzarella, revet
- 1 rød løk, tynne skiver
- 2,4 dl pepperoni i skiver
- 0,6 dl fersk basilikum
Ingredienser
- 11,9 dl bagel chips
- 2,4 dl tomatsaus
- 225 gram mozzarella, revet
- 1 rød løk, tynne skiver
- 2,4 dl pepperoni i skiver
- 0,6 dl fersk basilikum
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Legg bagel-chipsene i et jevnt lag på et bakepapirkledd stekebrett, og topp med tomatsaus, mozzarella, rødløk og pepperoni. Stek til chipsene er gylne og osten er smeltet, ca. 10 minutter. Topp med basilikum. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Bruk bagel-chips i stedet for vanlige tortillachips for en ekstra sprø og grov konsistens.
- 2La chipsene ligge i et jevnt lag på stekebordet slik at osten smelter jevnt.
- 3Kasser ikke over basilikumen, den skal gis rikelig for å gi en frisk og grønn kontrast til de sterke italienske smakene.
Serveringsforslag
Serveres lune, sammen med en kjølig og tørr hvitvin som kan jevne ut de kraftige smakene. En enkel salat med balsamico-dressing kan også være et perfekt følge til denne smakseksplosjonen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Italienske nachos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Italienske nachos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Italienske nachos?▼
Total tilberedningstid for Italienske nachos er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Italienske nachos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Italienske nachos?▼
En porsjon av Italienske nachos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Karrifriterte potetkaker
