Irish Cream Trøffelfudge
Lær hvordan du lager deilig irish fløte truffle fudge med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller gave, med rik smak av irish fløte og sjokolade.
Om denne retten
Irish Cream Trøffelfudge er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer semisøte sjokoladeknapper, hvit sjokoladeknapper, smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 7,1 dl semisøte sjokoladeknapper
- 2,4 dl hvit sjokoladeknapper
- 0,6 dl smør
- 7,1 dl melis
- 2,4 dl irsk krem-likør
- 3,6 dl hakkede nøtter
- 2,4 dl semisøte sjokoladeknapper
- 1,2 dl hvite sjokoladeknapper
- 4 spiseskjeer irsk krem-likør
- 2 spiseskjeer smør
Ingredienser
- 1. 7,1 dl semisøte sjokoladeknapper
- 2,4 dl hvit sjokoladeknapper
- 0,6 dl smør
- 7,1 dl melis
- 2,4 dl irsk krem-likør
- 3,6 dl hakkede nøtter
- 2,4 dl semisøte sjokoladeknapper
- 1,2 dl hvite sjokoladeknapper
- 4 spiseskjeer irsk krem-likør
- 2 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 1Smør en 20x20 cm (8x8 tommers) form.
- 2I den øverste delen av et dobbelkoker smeltes 3 kopper semisøte sjokoladeknapper, 1 kopp hvit sjokolade og 1/4 kopp smør til det er mykt nok til å røre ut.
- 3Rør inn melis og irsk krem til blandingen er jevn. Rør inn nøtter. Hell blandingen i den forberedte formen og legg et stykke plastfolie over toppen; trykk og jevn ut overflaten.
- 4I den øverste delen av et dobbelkoker smeltes resten av sjokoladen til den er myk. Ta av varmen og bruk en gaffel til å piske inn smør og irsk krem til det er glatt. Fordel fyllet over den avkjølte fudgen med en kniv. Hvis en jevn overflate er viktig, dekk med plastfolie. Sett i kjøleskapet til det er fast, minst 1 til 2 timer. Denne fudgen kan enkelt fryses.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Irish Cream Trøffelfudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Irish Cream Trøffelfudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Irish Cream Trøffelfudge?▼
Total tilberedningstid for Irish Cream Trøffelfudge er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Irish Cream Trøffelfudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Irish Cream Trøffelfudge?▼
En porsjon av Irish Cream Trøffelfudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
