Inspirert sporblanding
Oppskrift på en inspirert trail mix som er enkel å lage, sunn og perfekt som energiboost på farten. Ideell for helårssesong.
Om denne retten
Den inspirerte sporblendingen er en deilig og sunnere snack som kombinerer de knasende, naturlige smakene av cashewnøtter, tørket frukt og varm kanel og cayenne. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle amerikanske sporblendinger, men er gitt en moderne, norsk vri med bruk av lønnesirup og et utvalg av nøye utvalgte, kvalitetsråvarer.
Ingredienser
- 2,4 dl rå cashewnøtter
- 1 spiseskje lønnesirup
- 2 klyper malt kanel
- 1 klype cayennepepper
- 1 klype havsalt
- 0,8 dl tørkede aprikoser, delt i to
- 0,8 dl rosiner
Ingredienser
- 2,4 dl rå cashewnøtter
- 1 spiseskje lønnesirup
- 2 klyper malt kanel
- 1 klype cayennepepper
- 1 klype havsalt
- 0,8 dl tørkede aprikoser, delt i to
- 0,8 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- 3I en bolle, bland sammen cashewnøtter, lønnesirup, kanel, cayennepepper og salt til det er godt blandet. Fordel blandingen jevnt på bakepapiret. Stek til det er gyllent, og rør om halvveis, omtrent 10 minutter. Ta ut av ovnen og la nøttene avkjøle på en tallerken.
- 4Når nøttene er avkjølt, legg dem i en bolle og bland dem med aprikoser og rosiner.
- 5Serveringsforslag: Fordel blandingen i små individuelle beholdere for snacks. Skje noen spiseskjeer over en porsjon yoghurt eller frossen yoghurt. Tilsett noen spiseskjeer i en skål med fruktsalat.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke litt ekstra kanel og cayenne om du liker det ekstra varmt og krydret.
- 2Prøv å bytte ut rosiner med andre tørket frukt som fiken eller dadler for mer variasjon.
- 3Pass på å ikke la nøttene steke for lenge, da kan de fort bli bittert.
Serveringsforslag
Den inspirerte sporblendingen er perfekt som et sunt mellommåltid, enten spist rett fra bolle eller strødd over jogurt eller frossen yoghurt. Den passer også utmerket som en lite sunn, men velsmakende pynt på en fruktsalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Inspirert sporblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Inspirert sporblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Inspirert sporblanding?▼
Total tilberedningstid for Inspirert sporblanding er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Inspirert sporblanding vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Inspirert sporblanding?▼
En porsjon av Inspirert sporblanding inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
