Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops
Oppskrift på sjokoladedekorerte ostekake-lollipops – en søt og enkel dessert som passer perfekt til enhver anledning. Lær hvordan du lager dem steg for steg.
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- knuste maltkuler
- knust toffee
- hakkede ristede og saltede peanøtter
- hakkede ristede hasselnøtter
- kakaonibs
- knuste sjokoladebelagte espressobønner
- ferdig ostekake (ca. 400-500g)
- sjokolade til smelting (ca. 200g)
- sukkerspinnstenger eller cakepop-pinner
Ingredienser
- knuste maltkuler
- knust toffee
- hakkede ristede og saltede peanøtter
- hakkede ristede hasselnøtter
- kakaonibs
- knuste sjokoladebelagte espressobønner
- ferdig ostekake (ca. 400-500g)
- sjokolade til smelting (ca. 200g)
- sukkerspinnstenger eller cakepop-pinner
Slik gjør du:
- Bruk en melonballer eller en veldig liten iskremscoop for å forme 3,8 cm store baller av ostekake, og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- Fest en sukkerspinnstang eller cakepop-pinne i hver ostekakeball og frys i omtrent 2 timer, eller til de er faste.
- Smelt sjokoladen forsiktig over et vannbad eller i mikrobølgeovn.
- Dypp de frosne ostekake-lollipoppene i den smeltede sjokoladen, og la overflødig sjokolade renne av.
- Rull deretter lollipopene i ønskede toppings.
- La dem hvile på bakepapir i noen minutter for å stivne.
- Overfør til et serveringsfat og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse sjokoladedekorerte ostekake-lollipoppene er et kreativt og lekent alternativ til den tradisjonelle ostekaken. Ved å forme kaken i små biter og dekorere dem med et utvalg av nøtter, kakaonibs og espresso, får du en godbit som både tilfredsstiller sjokoladeelskere og ostekakeentusiaster. Perfekt som avslutning på en festmiddag eller som søt snacks i sommerkvelden.
Tips og Varianter
- 1Bruk en melonballer for jevne og runde biter som er enkle å dyppe i sjokolade.
- 2Husk å fryse ostekakene godt før dupping for at formen skal holde seg.
- 3Eksperimenter med ulike toppings - prøv f.eks. kokosflak, knuste kjeks eller frysetørkede bær.
Serveringsforslag
Disse ostekake-lollipoppene passer utmerket å servere sammen med et glass iskald prosecco eller en krydret kaffe. Legg gjerne til noen friske bær som kontrast til sjokoladen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops?▼
En porsjon av Sjokoladedekorerte ostekake-lollipops inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
