Høytidskresesjer
Lær hvordan du lager deilige holiday crescents, perfekte til jul eller andre høytider. En enkel oppskrift med smør, sukker og krydder.
Om denne retten
Disse delikate kresesjene er en tradisjonell norsk julebakst med en moderne vri. De soltørkede tomatene og den krydrede geitosten gir en herlig balanse mellom søtt og salt, perfekt for å glede både smaksløker og øyne i juleselskapet.
Ingredienser
- 2,4 dl soltørkede tomater, avrent og hakket
- 1,2 dl smuldret geitost
- 1,2 dl ristet pinjekjerner
- 1 boks (8 oz) Pillsbury® ferdigkjøpte croissantdeig
Ingredienser
- 2,4 dl soltørkede tomater, avrent og hakket
- 1,2 dl smuldret geitost
- 1,2 dl ristet pinjekjerner
- 1 boks (8 oz) Pillsbury® ferdigkjøpte croissantdeig
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. I en middels stor bolle, rør sammen soltørkede tomater, geitost og pinjekjerner.
- 2Del deigen i 8 trekanter. Legg omtrent 3 spiseskjeer av soltørket tomatblandingen langs lengden av hver trekant. Rull opp hver, startende ved den korteste siden av trekanten og rull mot motsatt spiss. Plasser rullene med spissene ned på et ugredd stekebrett.
- 3Stek i 16 til 19 minutter, til de er gyldne og sprø.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, gode soltørkede tomater for optimal smak.
- 2Sørg for å kverne pinjekjernene rett før bruk for maks nøtteaktig aroma.
- 3La gjerne kresesjene svale litt før servering - da blir den sprø deigen enda bedre.
Serveringsforslag
Servér de varme kresesjene med et glass av den norske juleølen Ringnes Julebokk for en komplett smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Høytidskresesjer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Høytidskresesjer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Høytidskresesjer?▼
Total tilberedningstid for Høytidskresesjer er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Høytidskresesjer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Høytidskresesjer?▼
En porsjon av Høytidskresesjer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
