Hvitløkssmørsaus I
Oppskrift på hvitløk smør saus som er perfekt som tilbehør eller saus. Enkel å lage og full av smak. Ideell for alle som elsker hvitløk og smør.
Om denne retten
Denne enkle hvitløkssmørsausen er en klassiker fra det italienske kjøkken som løfter ethvert stykke sjømat eller pasta til nye høyder. Dens intense, aromatiske smak og myke, kremet konsistens gjør den perfekt som en elegant, men likevel uanstrengt forrett til en middag med venner.
Ingredienser
- 0,8 dl smør
- 1 fedd knust hvitløk
- 1/4 spiseskje tørket basilikum
- 2 teskjeer tørket oregano
Ingredienser
- 0,8 dl smør
- 1 fedd knust hvitløk
- 1/4 spiseskje tørket basilikum
- 2 teskjeer tørket oregano
Fremgangsmåte
- 1I en liten kjele smelter du smør, tilsetter hvitløk og steker til den er kokt. Tilsett tørket oregano og tørket basilikum, og rør om til det er gjennomvarmt.
- 2Server varm.
Tips og Varianter
- 1- Bruk bare ferskt, kvalitetssmør for best mulig resultat
- 2- Juster mengden hvitløk etter personlig preferanse - mer hvitløk gir en kraftigere smak
- 3- Rør sausen jevnlig under oppvarming for å unngå at den skiller seg
Serveringsforslag
Server sausen varm, gjerne drysset med fersk, hakket persille, sammen med sprøstekte brødskiver eller babymozzarella som en forførende forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløkssmørsaus I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløkssmørsaus I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløkssmørsaus I?▼
Total tilberedningstid for Hvitløkssmørsaus I er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløkssmørsaus I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløkssmørsaus I?▼
En porsjon av Hvitløkssmørsaus I inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
