Hvitløksbrød med urter
Lær hvordan du lager et deilig og aromatisk hvitløksbrød med friske urter. Perfekt som tilbehør til middagen eller som snacks.
Foto av Vishv Shah på Pexels
Ingredienser
- 120 g smør, romtemperert
- 2 hvitløksfedd, knust til en pasta med en klype salt og ekstra jomfru olivenolje
- 2 ss hakkede persilleblader
- 2 ss hakkede ferske basilikumblader
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 1 baguette med sprø skorpe
- Ekstra jomfru olivenolje
Ingredienser
- 120 g smør, romtemperert
- 2 hvitløksfedd, knust til en pasta med en klype salt og ekstra jomfru olivenolje
- 2 ss hakkede persilleblader
- 2 ss hakkede ferske basilikumblader
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 1 baguette med sprø skorpe
- Ekstra jomfru olivenolje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Rør sammen smør, most hvitløk og urter i en liten bolle, og smak til med salt og pepper.
- Del baguetten på langs, og fordel urte-hvitløkssmøret over begge halvdelene.
- Drypp litt olivenolje over, og stek i 15 minutter.
Om denne retten
Dette hvitløksbrødet er en smak av Middelhavet som tar deg rett inn i en italiensk trattoria. Den sprø skorpen, de deilig smaksfulle urtene og den kremete hvitløksfyllingen skaper en uimotståelig aromatisk opplevelse. Denne oppskriften er en klassisk og enkel måte å lage noe både delikat og uimotståelig på i løpet av kort tid.
Tips og Varianter
- 1Mos hvitløken grundig for å få en jevn og kremet tekstur.
- 2Bruk ferske, høykvalitets urter for best smaksresultat.
- 3Ikke nøl med å fordele smørblandingen rikelig over brødhalvdelene - jo mer, jo bedre!
Serveringsforslag
Dette hvitløksbrødet er perfekt å servere som en del av en italiensk-inspirert forrett eller tapas-utvalg, gjerne med litt rødvin, olivenolje og balsamico-reduksjon på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløksbrød med urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløksbrød med urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksbrød med urter?▼
Total tilberedningstid for Hvitløksbrød med urter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløksbrød med urter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløksbrød med urter?▼
En porsjon av Hvitløksbrød med urter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
