Hvitløks-smør engelskmuffins
Oppskrift på deilige engelske muffins med hvitløkssmør. Perfekt til frokost eller som snacks. Enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Disse hvitløks-smør engelskmuffinsene er et must-try for alle som elsker de unike smakene av krydrete og smeltet smør kombinert med den myke og luftige konsistensen til klassiske engelske muffins. Oppskriften stammer fra den tradisjonsrike britiske frokost-kulturen, men med en oppdatert og lekker vri takket være den kreative bruken av hvitløk og parmesan.
Ingredienser
- 4 spiseskjeer (1/2 stang) saltet smør
- 1 fedd hvitløk, finrevet
- 2 engelske muffins, delt i to
- 2 spiseskjeer finrevet Parmesanost
Ingredienser
- 4 spiseskjeer (1/2 stang) saltet smør
- 1 fedd hvitløk, finrevet
- 2 engelske muffins, delt i to
- 2 spiseskjeer finrevet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Plasser en rist over et stekebrett.
- 2Smelt smøret med hvitløken i en liten kjele over middels lav varme. Pensle begge sider av muffinsene med hvitløksmøret og legg dem med snittflaten opp på risten. Strø over Parmesan. Stek til de er gylne, ca. 10 minutter. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 11. Ikke overcook hvitløken - la den bare akkurat få litt farge og smak før du blander den med smøret.
- 22. Sørg for at muffinsene er godt varme før du serverer, slik at smørret smelter deilig inn i brødet.
- 33. Prøv gjerne å bruke fersk, finrevet parmesan for maksimal smakseksplosjon.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er et utmerket alternativ til tradisjonelle bakverk til frokost eller brunch. Server dem gjerne med en kremet avokado-salat eller en frisk sitrusfrukt-salat for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløks-smør engelskmuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløks-smør engelskmuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløks-smør engelskmuffins?▼
Total tilberedningstid for Hvitløks-smør engelskmuffins er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløks-smør engelskmuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløks-smør engelskmuffins?▼
En porsjon av Hvitløks-smør engelskmuffins inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
