Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig
En enkel oppskrift på hvitløkskylling med duftende ris som er perfekt for en rimelig og smakfull middag. Lett å lage og full av smak.
Om denne retten
Den nordiske kjøkkenhagens suksesshistorie: Hvitløkkylling med aromatisk ris. Denne retten er et resultat av vårt kreative samarbeid mellom det skandinaviske og asiatiske kjøkken. De kraftfulle smakene av hvitløk, ingefær og sesamolje danner en smaksexplosjon som varmer oss gjennom de kalde vintermånedene.
Ingredienser
- 7,1 dl ukokt jasminris
- 7,1 dl vann
- 2 spiseskjeer sesamolje
- 2 terninger kyllingbuljong
- 1,2 dl olivenolje
- 1 grønn løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 (5 cm) fersk ingefærrot, knust
- 1 kyllinglår med skinn
Ingredienser
- 7,1 dl ukokt jasminris
- 7,1 dl vann
- 2 spiseskjeer sesamolje
- 2 terninger kyllingbuljong
- 1,2 dl olivenolje
- 1 grønn løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 (5 cm) fersk ingefærrot, knust
- 1 kyllinglår med skinn
Fremgangsmåte
- 1Legg ris, vann, sesamolje, kyllingbuljong, olivenolje, grønn løk, hvitløk og ingefær i en riskoker. Rør om, og legg deretter kyllinglår oppå. Sett på riskokeren.
- 2Når risen er ferdig, bland risen slik at oljen fordeles jevnt med risen. Server.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, rennende ingefær for den mest intense smak.
- 2La kyllingen ligge oppå risen under steking for at de fabelaktige smakene skal trekke ned i risen.
- 3For ekstra mykhet, la kyllingen hvile i 5-10 minutter før servering.
Serveringsforslag
Denne retten er perfekt som en enkel, næringsfull middag sammen med en frisk, grønn salat. For å avslutte måltidet, prøv en syrlig og sprød asiatisk coleslaw.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig?▼
Total tilberedningstid for Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig?▼
En porsjon av Hvitløkkylling med aromatisk ris – budsjettvennlig inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
